ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

манные творожники
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=130986
Страница 1 из 1

Автор:  Nicole+ [ 06 дек 2015, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  манные творожники

Пробовала манные творожники много лет назад в одном их пансионатов на черноморском побережье. Очень вкусные, но точный рецепт так и не удалолсь узнать.Помнится спросила кухонного работника, как они это делают, она только сказала "из вашей манной каши, что вы не сьедаете в завтрак" :c_cool
Я пробовала раза два и сегодня, но они получаются не такие. Те были плотные и творог преобладал, у меня развалистые, а если муки больше добавить вкус не тот. Если у кого есть рецепт проверенный, поделитесь плиз.

Автор:  lightlife [ 08 дек 2015, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: манные творожники

Про творог не знаю, а манные биточки из каши делала раньше. Надо кашу варить очень крутую, потом добавить яйцо, ложку муки и жарить на сливочном масле на небольшом огне. С творогом наверное так же, и творог однозначно должен быть очень сухой. Но точного рецепта не знаю, если кто поделится, тоже попробовала бы такие сделать.

Автор:  Kisa-79 [ 08 дек 2015, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: манные творожники

У меня лучше всего получается с рикотта сыром и манкой, не мукой
Яйцо, сахар добавить, в муке можно обвалять

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/