Девочки, дайте проверенный рецепт вафель для waffle maker, please!
Поиск тут ни фига не дает . Пробовала несколько рецептов...Но чет во всех вафлях вкус...baking powder
Может у кого есть рецепт, по которому вафли хорошие получаются? ??

Ловите

Рецепт вафель на 1 яйцо:
Сливочное масло 40г
Молоко 85г
Минеральная газированная вода 40г
Сахар 25г
Мука 85г
И по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара. Замесить тесто по консистенции сметаны с помощью миксера и выпечь вафли. Горячую вафлю класть на решетку. На нас троих я делаю на 2 или 3 яйца)

Те которые в трубочку

250 гр масла
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки

Рецепт моего детства :)

Это тоненькие будут вафли?

Ага. Тесто должно растекаться

самый идеальный рецепт для моего семейства . из етого рецепта делаю как американские панкейки так и вафли а также дети у меня любят из еbelskiver

к основному рецепту можно добавить шоколадные капли либо по желанию кусочки фруктов, джем если готовите еbelskiver

Ингредиенты

2 чашки муки ( 250 гр стеклянная мерная американская чашка )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки Buttermilk
2 ст.л. растопленного масла(можно заменить растительным)

аккуратно ложкой перемешать все ингридиенты ( не вымешивая полностью ) оставить минут на 15-20 подняться и можно печь на сухой антипригарной сковороде