| Автор |
Сообщение |
|
Lyuna
|
Заголовок сообщения: Кефир в домашних условиях  Добавлено: 06 авг 2015, 06:37 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 02:30
Сообщения: 1265
Откуда: Москва/USA
|
Девочки, подскажите домашний рецепт кефира из американских продуктов (с названиями на английском)пожалуйста. Или ткните на топик, если тема уже была. Спасибо всем заранее 
_________________
Life is good
|
|
  |
|
 |
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 06 авг 2015, 07:21 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20
Сообщения: 12192
Откуда: NY
|
|
Тема была, но давно. Вам нужно молоко и кефирный грибок.
_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 06 авг 2015, 14:09 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
|
https://www.google.com/webhp?sourceid=c ... t&tbm=shop
|
|
| |
|
|
|
MirRijihMisley
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 06 авг 2015, 17:44 |
|
Зарегистрирован: 30 ноя 2013, 23:00
Сообщения: 5311
|
я просто беру бутылку кефира из Спраутс или Whole foods  и цельного молока галлон. дома выливаю молоко в кастрюлю, полбутылки кефира размешиваю в нем. утром у меня кастрюля кефира.
_________________
Обсуждение в форуме часто напоминает сдачу анализов: кто-то сдал и ушёл, а другие сидят, копаются и спорят
|
|
| |
|
|
|
Rozamunda
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 16 авг 2015, 12:10 |
|
Зарегистрирован: 06 фев 2013, 16:19
Сообщения: 4925
|
MirRijihMisley писал(а): я просто беру бутылку кефира из Спраутс или Whole foods и цельного молока галлон. дома выливаю молоко в кастрюлю, полбутылки кефира размешиваю в нем. утром у меня кастрюля кефира. я такой кефир купила как-то в Волмарте, а мне муж сказал что в Волмарте продают "не живой" кефир. Хотя я такие же бутылки покупала в местном "Vitamin cottage", там где натуральное всё продают. Муж сказал, что вероятно в "Витамин Коттедже" именно настоящий живой кефир продают, а для Волмарта делают "убитый"  Хотя бутылки выглядят одинаково! Думаете теория моего мужа верна или он ошибается?
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 16 авг 2015, 15:33 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
|
Ерунда, конечно. Фабрика не будет делать два разных вида кефира.
Но мне этот брэнд вообще не нравится.
|
|
| |
|
|
|
MirRijihMisley
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 18 авг 2015, 14:06 |
|
Зарегистрирован: 30 ноя 2013, 23:00
Сообщения: 5311
|
Rozamunda писал(а): MirRijihMisley писал(а): я просто беру бутылку кефира из Спраутс или Whole foods и цельного молока галлон. дома выливаю молоко в кастрюлю, полбутылки кефира размешиваю в нем. утром у меня кастрюля кефира. я такой кефир купила как-то в Волмарте, а мне муж сказал что в Волмарте продают "не живой" кефир. Хотя я такие же бутылки покупала в местном "Vitamin cottage", там где натуральное всё продают. Муж сказал, что вероятно в "Витамин Коттедже" именно настоящий живой кефир продают, а для Волмарта делают "убитый" Хотя бутылки выглядят одинаково! Думаете теория моего мужа верна или он ошибается? я думаю, проверить легко, если взять валмартовский кефир и размешать в свежем молоке, оставить на ночь... если получится кефир, бактерия живая, если получится тухлая жижа - мертвая... только не понятно, зачем убивать бактерию для вал-марта намеренно. это ж лишние затраты.
_________________
Обсуждение в форуме часто напоминает сдачу анализов: кто-то сдал и ушёл, а другие сидят, копаются и спорят
|
|
| |
|
|
|
Limon
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 18 авг 2015, 15:47 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2006, 21:47
Сообщения: 1687
|
|
Девочки,
а я как раз сижу в интернете ищу где купить этот кефирный грибок. 15-18 долларов, дорого как то...
Если у кого нибудь есть, откликнитесь а?
Вышлите ложечку грибка плиз:-)
Пересылку с удовольствием оплачу. Могу на пейпэл: утром деньги-вечером стулья.
Мне раньше высылали и я какое-то время им занималась, а потом родился еще один малыш и завертелась. А сейчас бы я поделала.
В общем если кому то нетрудно, стукните в личку. Зип код 20850.
|
|
| |
|
|
|
Тигрица
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 18 авг 2015, 15:51 |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
|
|
| |
|
|
|
Otruta
|
Заголовок сообщения: Re: Кефир в домашних условиях Добавлено: 19 авг 2015, 21:25 |
|
Зарегистрирован: 03 окт 2008, 15:24
Сообщения: 68
Откуда: UA->Upstate NY
|
|
У меня есть грибок. Могу поделиться
|
|
| |
|
|
|
