| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| глазурь, что сделать чтоб не липла https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=126530 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Nicole+ [ 18 апр 2015, 12:50 ] |
| Заголовок сообщения: | глазурь, что сделать чтоб не липла |
Я с запоздание но все-таки испекла вчера пасхи по одному из рецептов с этого сайта. Проблема с глазурью, я просто взбила белки с сахаром и помазала верх пасхи, теперь это дело липнт, я даже не могу накрыть пасхи салфеткой матерчатой, глазурь упорно не засыхает и прилипает к салфетке. Что можно сделать теперь?Можно приготовить другую глазурь (нашла рецепт крема белкового в инете) и полить им уже холодные пасхи?Или горячий шоколад полить на верх? |
|
| Автор: | serinak [ 21 апр 2015, 00:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: глазурь, что сделать чтоб не липла |
Вам можно сделать швейцарскую меренгу, она красиво ложится и красиво стекает, но не течет. Погуглите рецепты |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |