со свежими делаю: в блендере со своим, заквашеным какими-либо культурами, обычным молоком, без сахара. Не знаю, смузи ли это, ёгурт (хотя бактерии у меня не ёгуртные, а разные другие. Но иногда и греческим простым ёгуром заквашиваю. Манго дает такую хорошую плотную как бы слегка желейную текстуру, пектина в нем много или еще из-за чего..
Эту смузи еще разливаю по попсикал-формочкам
и морожу фруктовое "мороженное".
И так многие фрукты-ягоды.
Так в ребенка удается впихнуть нормальный кисломолочный продукт.
