ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Паштет
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=122360
Страница 1 из 2

Автор:  Ferrari [ 10 июн 2014, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Паштет

Паштет

Захотелось паштетика, какой взять чтоб вкусный был?
Покупала 2 раза в русском магазе - ужас есть не могла , не вкусно. Выкидывала. НО ЗАБЫЛА какие именно брала :(

Где и какой паштетик купить? чтоб на хлебушек и вкуснятинка?
И какой- куриный, гусиный, утиный, какие там бывают?

Спасибо

Автор:  Незабудка [ 10 июн 2014, 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

Автор:  Ferrari [ 10 июн 2014, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Незабудка писал(а):
Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

не знаю закончился или нет в плане еды. Хочу Сашими, вино, шоколад, (o)акрошку, паштет, и (ужас) рыбу в консервах. :c_laugh
Хмм вот и докторскую с черным хлебушком захотелось! :k_crying

Автор:  Анечка [ 10 июн 2014, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes

Автор:  Ferrari [ 10 июн 2014, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Анечка писал(а):
А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes

Ничего этого не ем , но хочу! вот про паштет не знаю можно или нет?
окрошку можно :)

Автор:  Doll [ 10 июн 2014, 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Автор:  Анечка [ 10 июн 2014, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup

Автор:  Doll [ 10 июн 2014, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

http://lady.mail.ru/video/74-pechenochnyj-pashtet/

Автор:  Ferrari [ 10 июн 2014, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

спасибо Доллочка !

Автор:  chuchundra [ 10 июн 2014, 23:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Анечка писал(а):
Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup

Отвариваю печень, вареные яйца, морковочку вареную, маслице сливочное и все в блендер.M-M-M-M-M :a_plain

Автор:  Olga-Olga [ 11 июн 2014, 05:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Анечка писал(а):
А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes

Можно все при беременности, вот при грудном вскармливании есть уже ограничения.
Я паштет из печени трески беру. Вкусно мне.

Автор:  lioness12 [ 11 июн 2014, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Анечка писал(а):
Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup

Мои 5 копеек. Лук берем шалот, и в блендер добавляем столовую лжечку коньяка или пару ложек хереса. Масло сливочное комнатной температуры взбить потом смешать с охлажденной паштетной массой.

Автор:  lioness12 [ 11 июн 2014, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Ferrari писал(а):
Незабудка писал(а):
Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

не знаю закончился или нет в плане еды. Хочу Сашими, вино, шоколад, (o)акрошку, паштет, и (ужас) рыбу в консервах. :c_laugh
Хмм вот и докторскую с черным хлебушком захотелось! :k_crying

В world market есть маленькие баночки с гусиным паштетом, типа докторской здесь встречала-это болонья но невкусно, зато мортаделла вполне себе как любительская с жирком." Была докторская, стала любительская" Ц

Автор:  sofia07 [ 21 июн 2014, 11:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

http://www.youtube.com/watch?v=6LTNjBxG_ZE&hd=1
"Царский паштет" из говяжьей печени. У этой женщины хорошие рецепты. Но слушать ее невозможно - очень нудная женщина. Это, ессно, для тех, кто хочет морочиться с готовкой.

Автор:  melam0ry [ 21 июн 2014, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Паштет

Joan_Goodman писал(а):
а какую лучше? куриная наверно горькая?

если вдруг еще актуально, она не горькая. вот только я кроме тайсоновской больше никакую не вижу в магазинах. это если Вы органик употребляете.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/