Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 15:30 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 18:52
Сообщения: 3426
Паштет

Захотелось паштетика, какой взять чтоб вкусный был?
Покупала 2 раза в русском магазе - ужас есть не могла , не вкусно. Выкидывала. НО ЗАБЫЛА какие именно брала :(

Где и какой паштетик купить? чтоб на хлебушек и вкуснятинка?
И какой- куриный, гусиный, утиный, какие там бывают?

Спасибо


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 15:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 дек 2009, 22:08
Сообщения: 2385
Откуда: На форуме с 1916 года.
Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

_________________
Не завидуй славе грешника, ибо не знаешь, какой будет конец его. (Сир. IX, 14)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 16:11 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 18:52
Сообщения: 3426
Незабудка писал(а):
Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

не знаю закончился или нет в плане еды. Хочу Сашими, вино, шоколад, (o)акрошку, паштет, и (ужас) рыбу в консервах. :c_laugh
Хмм вот и докторскую с черным хлебушком захотелось! :k_crying


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 16:31 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 25 июл 2005, 07:55
Сообщения: 7175
А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 17:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 18:52
Сообщения: 3426
Анечка писал(а):
А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes

Ничего этого не ем , но хочу! вот про паштет не знаю можно или нет?
окрошку можно :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 17:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 17:44 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 25 июл 2005, 07:55
Сообщения: 7175
Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 20:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
http://lady.mail.ru/video/74-pechenochnyj-pashtet/

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 23:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 18:52
Сообщения: 3426
спасибо Доллочка !


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2014, 23:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 авг 2012, 16:37
Сообщения: 3500
Анечка писал(а):
Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup

Отвариваю печень, вареные яйца, морковочку вареную, маслице сливочное и все в блендер.M-M-M-M-M :a_plain

_________________
Волшебная на всю голову
Я никому не даю советы и вам не советую ))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 11 июн 2014, 05:48 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 авг 2012, 06:40
Сообщения: 4854
Анечка писал(а):
А при беременности это все можно: паштет, сашими, рыбу в консервах? :bigeyes

Можно все при беременности, вот при грудном вскармливании есть уже ограничения.
Я паштет из печени трески беру. Вкусно мне.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 11 июн 2014, 15:23 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
Анечка писал(а):
Doll писал(а):
Покупаете печень, какую хотите- в посудине типа гусятницы запекаете эту печень, несколько морковок, пару луковиц, пару зубков чеснока. Соль, перец.Все- под закрытой крышкой.
Печете до мягкости всего этого. Потом все пропускаете через блендер, можно добавить масла сливочного.

Мы обычно отваривали, пассировали овощи и потом все через мясорубку, очень вкусно получалось. Даже рецепт есть, может, сделаю :s_thumbup

Мои 5 копеек. Лук берем шалот, и в блендер добавляем столовую лжечку коньяка или пару ложек хереса. Масло сливочное комнатной температуры взбить потом смешать с охлажденной паштетной массой.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 11 июн 2014, 15:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
Ferrari писал(а):
Незабудка писал(а):
Trader joe's куриный с трюфелями
http://eatingatjoes.com/2013/06/04/trad ... usse-pate/

Ну что закончился у вас токсикоз? Меня ужасно тянуло на русскую еду как раз во время его. Особенно черный хлеб и докторскую колбасу :lol:

не знаю закончился или нет в плане еды. Хочу Сашими, вино, шоколад, (o)акрошку, паштет, и (ужас) рыбу в консервах. :c_laugh
Хмм вот и докторскую с черным хлебушком захотелось! :k_crying

В world market есть маленькие баночки с гусиным паштетом, типа докторской здесь встречала-это болонья но невкусно, зато мортаделла вполне себе как любительская с жирком." Была докторская, стала любительская" Ц


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 21 июн 2014, 11:04 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
http://www.youtube.com/watch?v=6LTNjBxG_ZE&hd=1
"Царский паштет" из говяжьей печени. У этой женщины хорошие рецепты. Но слушать ее невозможно - очень нудная женщина. Это, ессно, для тех, кто хочет морочиться с готовкой.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Паштет
 Сообщение Добавлено: 21 июн 2014, 20:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2008, 07:34
Сообщения: 982
Откуда: Volgograd -> VA
Joan_Goodman писал(а):
а какую лучше? куриная наверно горькая?

если вдруг еще актуально, она не горькая. вот только я кроме тайсоновской больше никакую не вижу в магазинах. это если Вы органик употребляете.

_________________
Today you are You,
That is truer than true.
There is no one alive
Who is Youer than You.
(Dr. Seuss)


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: