ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://www.tutnetam.com/

Какой русский торт испечь на вечеринку?
https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=120437		 Страница 1 из 4
Автор:  Ami [ 15 мар 2014, 17:38 ]
Заголовок сообщения:  Какой русский торт испечь на вечеринку?
Какой русский торт испечь на вечеринку?

Девочки, намечается вечеринка из сокурсников моей группы, почти все откуда то, или в первом поколении. Все несут нац. блюдо отведать.
я поставлена на десерт, ума не приложу, никогда русские торты не пекла, и не помню какие они там были.Полет лишь помню, мороки много с ним.
Идеи? Одно но, чтобы за 2 часа управится, чтобы как можно вкуснее, проще, и недиетический
:d_thanx
Автор:  Alen-ka [ 15 мар 2014, 18:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
"Наполеон" на любую вечеринку уходит на "ура"! :s_thumbup
Автор:  svetla66 [ 15 мар 2014, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Самый быстрый торт бисквит со згущёночно-маслчным кремом.Делала уже дважды на чисто американский бебишауэр ниразу ни кусочка не осталось
корж
6 яиц
сахара-200гр
муки-150гр
1п.ванильного сахара
1п.разрыхлителя-15 ГР
щепотка соли
форма приблизительно 25 см

В сухую миску выбиваете яйца в другой сахар с ванилином в третьей мука с разрыхлителем.
Яйца хорошо взбить приблизительно 5 мин.,не отделяя белки,постепенно добавляя сахар,ванилин,соль .
Взбить всё вместе пару мин.
ДОБАВЛЯЕМ МУКУ с разрыхлителем и взбиваем ещё пару минут,чем дольше, тем пышнее , до 20 минут , как хватит терпенья

тесто должно быть не жидким и не сильно густым,но хорошо взбитым
Вылить в форму,застеленной пекарской бумагой-не смазывать

выпекать 20-25 мин,в заранее разогретой духовке
при 350-400 Ф. ,дать остыть в форме,вынуть и разрезать на 3-4коржа
ЧЕМ ДОЛЬШЕ ВЗБИВАТЬ ТЕСТО , ТЕМ ЛУЧЬШЕ БИСКВИТ ПОЛУЧАЕТСЯ, И ВЫШЕ
пока печётся торт делаем крем
200 г сливочного масла
приблизительно пол банки сырого сгущенного молока
Масло взбить миксером добела.Маленькими порциями добавлять сгущенное молоко, хорошо взбить.
Я все коржи смазываю кремом с обеих сторон и перекладываю один кружочками банана ,следующий свежей малиной.Получается кисло-сладкий вкус и в сочетании с кремом просто обьеденье.Приготовление занимает час-полтора ,смотря как украшать.Сейчасесли если найду поставлю фотку хоть одного.
Автор:  Ami [ 15 мар 2014, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Ух ты, как легко и звучит вкусно!
Спасибо, пока ваш рецепт первый в списке.
Наполеон не хочу, он у нас в кажд бейкери продается(итальянцев у нас много). Крем вспомнила ваш, наверное лет 12 назад его ела, бабушка им все мазала, но в упор не помню, что пекла она, а спросить уже не могу ((
Отличая идея с малиной, думаю сочетание супер, да и она ягода России, бананы класть не буду думаю.
Автор:  svetla66 [ 15 мар 2014, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Вот нашла самое быстрое оформление.Просто намазала тем же кремом,решотка из шоколада ,малина и смородина соответственно свежие
Автор:  Чья-то [ 16 мар 2014, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Я шарлотку носила, все съели и рецепт просили.и мороки м ней никакой.
Много пробовала магазинных наполеонов, но ни один с домашним не сравнится. Магазинные :be
Автор:  Чья-то [ 16 мар 2014, 10:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Классный тортик :s_thumbup нужно оформление на заметку взять.
Автор:  janelisa [ 16 мар 2014, 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Я на работу и на день рождение ребенка делала медовик со сметанным кремом. Делать быстро. Всем понравился. Удивлялись колличеству коржей.
Автор:  Alen-ka [ 16 мар 2014, 10:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Чья-то писал(а):
Много пробовала магазинных наполеонов, но ни один с домашним не сравнится. Магазинные :be

Естественно!
Автор:  ktoto [ 16 мар 2014, 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Да, медовый торт самое то. Но его делать ве ь день может занять. Может в русском магазине че нибудь купить?
Автор:  goroshek [ 16 мар 2014, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Ами, советую Carrot Cake, что Иришок давала рецепт от Бен Старр. Проверен на самой tough Американской публике, включая милитари. Я делала также капкейкс из этого теста. Просто супер. Сметено было все, каждый раз. С моей точки зрения - очень вкусно и торт выглядит очень красиво! :s_thumbup
Автор:  Чья-то [ 16 мар 2014, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
goroshek писал(а):
Ами, советую Carrot Cake, что Иришок давала рецепт от Бен Старр. Проверен на самой tough Американской публике, включая милитари. Я делала также капкейкс из этого теста. Просто супер. Сметено было все, каждый раз. С моей точки зрения - очень вкусно и торт выглядит очень красиво! :s_thumbup



а что за рецепт,а то ж не найдешь теперь по поиску
Автор:  goroshek [ 16 мар 2014, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Чья-то, вот он

http://www.youtube.com/watch?v=PcopDnjqJ5s :s_thumbup

Еще ВсЕГДА идет на ура (Даже лучше чем керрот кейк) Нью Йорк Style Cheesecake, я давала рецепт, дайте знать, поделюсь,если надо. Беспроигрышный вариант. :s_thumbup
Автор:  Alen-ka [ 16 мар 2014, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
goroshek писал(а):
Ами, советую Carrot Cake, что Иришок давала рецепт от Бен Старр. Проверен на самой tough Американской публике, включая милитари. Я делала также капкейкс из этого теста. Просто супер. Сметено было все, каждый раз. С моей точки зрения - очень вкусно и торт выглядит очень красиво! :s_thumbup

Так надо национальное блюдо.
Автор:  goroshek [ 16 мар 2014, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой русский торт испечь на вечеринку?
Ой, упустила это, Аленка, тогда только наполеон. Я делала, не пошел чего - то. :e_sorry
Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/