Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 1 из 5 [ Сообщений: 69 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 13:26 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 07 окт 2007, 21:46
Сообщения: 28
Откуда: L.I. NY
:a_hello кто может подсказать низкокалорийные сКусныерецепты с тофу :d_thanx


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 13:53 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июн 2008, 11:42
Сообщения: 5487
Откуда: Nizhny Novgorod-New Jersey
А можно я тоже тут спрошу - где купить тофу? То есть вот прям в каком отделе супермаркета смотреть?

_________________
I'm happy by default. Please, don't change my settings.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 13:56 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 07 окт 2007, 21:46
Сообщения: 28
Откуда: L.I. NY
я в HMART беру


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 14:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52
Сообщения: 1071
Откуда: Мурманск-Висконсин
Rose07,

я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто!

http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 14:10 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 сен 2006, 11:52
Сообщения: 1071
Откуда: Мурманск-Висконсин
miss_sunshine писал(а):
А можно я тоже тут спрошу - где купить тофу? То есть вот прям в каком отделе супермаркета смотреть?



тофу продается практически во всех магазах, я в Волмарте беру в отделе, где или органик овощи или где зелень (укроп, петрушка) - не знаю как описать как этот отдел называется...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 14:17 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
я тофу беру у азиатов-дешевле. бакс пачка. В обычном сторе под 3 аж за пачку


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 29 янв 2010, 14:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
вернусь через 3 дня и напишу очень много рецептов моих любимыхс тофу-сейчас убегаю :e_sorry Я Тофу часто ем и давно..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 30 янв 2010, 00:53 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 окт 2002, 00:13
Сообщения: 23702
Откуда: Texas
я себе каждый день делаю сэндвичи из тофу на работу. Режу кусочками тофу, лук кольцами. Кладу лук, сверху кусочки тофу, посыпаю специями, сбрызгиваю оливковым маслом и запекаю в духовке. :s_thumbup

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 30 янв 2010, 18:17 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Фрося писал(а):
Rose07,

я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто!

http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx


Фрося, спасибо за ссылку! Сегодня готовила по этому рецепту, нам очень понравилось. Вообще тот сайт люблю: комментарии тех, кто уже попробовал приготовить блюдо, очень помогают. Я как раз слегка изменила способ приготовления по совету нескольких "бывалых": обваливала тофу в яйце и в сухарях и запекала вместо обжаривания. Сейчас маффины пеку, тоже с того сайта рецепт, никогда не подводит.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 31 янв 2010, 19:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Фото Тофу Пармезана перед отправкой в духовку.


Вложения:
DSC01086.JPG
DSC01086.JPG [ 132.96 КБ | Просмотров: 2570 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 31 янв 2010, 22:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
ТОФУ С ГРИБАМИ


Маринад-масло оливковое 5 стол ложек, сесами оил 2 стол ложки, соевый соус по вкусу (я обычно 1/3 cup), уксус белый обычный без добавок 5 стол ложек, 3-4 зубчика давленного чеснока, перец черный по вкусу, стакан воды.
Тофу(REGILAR )порезать кубиками, уложить в контейнер, грибы шампиньоны порезать- все это полить маринадом, замариновать минимум на 4 часа. Я обычно вечером делаю и след-м вечером только готовлю.
Притущить все это минут 10 с 2 стол ложками сметаны.


САЛАТ С ТОФУ И ТУНОЙ

-Размять тофу(REGILAR)-1\3 брекета ложкой
-Добавить 1 стол ложку уксуса
-30 мин оставить
-Добавить туну из банки (я иногда беру вместо туны-сардины)-1 банку
-Все размять
-Добавить 2 зубчика давленного чеснока и очень мелко нарезанную celery
-Сметаны или майонез по вкусу
-все размять


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 31 янв 2010, 23:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Жареный ТОФУ

Regilar tofu порезать кубиками и варить 10 мин в курином бульоне (по желанию туда специи добавить. Я беру-соль-перец-чеснок)
Взбить яйца и обмакнуть кубики (я это вилкой делаю) в это.
Обжарить.


Коктейли с ТОФУ.

1-Утренний, полезный.

1/4 брекета ТОФУ(SILK TOFU), 1/2 среднего банана, 1/3 стакана апельсинового сока, 1/3 стакана клюквенного сока, горсть голубики (по сезону если есть) ИЛИ пару долек ананаса.
Взбивать и миксере до готовности. Выход-на двоих.

2-Молочный

1/4 брекета ТОФУ(SILK TOFU), 1/2 среднего банана, 1/4 стакана апельсинового сока, 1/3 стакана молока соевого ванильного ИЛИ обычного, 2-3 средние дольки ананаса.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 31 янв 2010, 23:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Тофу с сыром

TOFU REGILAR продержать в маринаде (см маринад выше). Протвинь смазать маслом. Тофу порезать вдоль тонко. Пласты уложить напротвинь. Сыр Чеддар натереть на терке и перемешать с майонезом. Обильно выложить данную массу на поверхность пластов тофу. Запекать при 400 примерно 10-15 мин. Как сыр станет желтый на поверхности.
Данные сырные пласты хорошо идут на хлебе горячими.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2010, 13:15 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 07 окт 2007, 21:46
Сообщения: 28
Откуда: L.I. NY
спасибо за рецепты , буду пробовать,уже замариновала тофу.
может еще рецептов подкинете ? :f_eyebrows


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТОФУ
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2010, 15:15 
Не в сети
душечка
душечка

Зарегистрирован: 07 окт 2007, 21:46
Сообщения: 28
Откуда: L.I. NY
kitty писал(а):
Фрося писал(а):
Rose07,

я вот по этому рецепту готовила тофу, ооочень вкусно и просто!

http://allrecipes.com/Recipe/Tofu-Parmi ... etail.aspx


Фрося, спасибо за ссылку! Сегодня готовила по этому рецепту, нам очень понравилось. Вообще тот сайт люблю: комментарии тех, кто уже попробовал приготовить блюдо, очень помогают. Я как раз слегка изменила способ приготовления по совету нескольких "бывалых": обваливала тофу в яйце и в сухарях и запекала вместо обжаривания. Сейчас маффины пеку, тоже с того сайта рецепт, никогда не подводит.


я тож сделала, вкусноооо :m_yes . муж с работы придет, интересно, что скажет?


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 5 [ Сообщений: 69 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: