я не дружу с дрожжами..ни в России не была рада, тому получалось..тоже самое тута)
вот сейчас сготовила пирожки жареные -начинка_ картошка с грибами
оч вкусно ! это мой первый опыт пирожковый..поэтому они все разной формы)
тесто
250 мл творога(соленый обычн из Крогера)
2 яйца,2 стол ложки сахара
смешать в блендере яйца сахар и творог,
замесить тесто(пекарский порошок не забудьте)..я начала с 2 стаканов муки,
но взяло чуть больше
начинка- пюрешка хангри джек и грибы жареные
вот из полученного теста вышло столько пирожков(они увеличились вдвое во
время жарки на сковороде)
в след раз сделаю с повидлом яблочным и грушевым, у меня повидла моего изготовления "завались"
ПС- это тесто хорошо подходит и для выпечки в духовке
| Вложения: |
|
301020131266.jpg [ 88.92 КБ | Просмотров: 1877 ] |
