Зашла в лесочек и насобирала грибочков, уж больно похожих на наших подосиновиков или обабков (вроде того). У местных спрашивать бесполезно: они грибы как класс не признают. Нажарила. Домашним не предлагала. Съела пару кусочков и давай ждать...третий день пошел как я жива и грибочки по чуть-чуть употребляю. У кого есть опыт сбора местных грибов? Говорят в Неваде очень много белых, это так? И в какой сезон к вам по-грибы ехать можно?

Недавно в Бостон летали. Собирали грибы на Кейп Коде: подосиновики и белые. Знакомые в Мэйн летают. Говорят, там грибов хоть косой коси, но почти все леса частные. Мы даже на севере Флориды грибы собирали. Немного конечно, но на сковородку пожарить хватило.

Vision, а можете поделиться местом, куда именно на Кейп Коде ездили? Так хочу за грибами!

_________________
Вот она какая, бабская натура:
Рассуждаешь мудро,
а живешь, как...

Когда мне говорят:" А что подумают люди ?"
Я отвечаю:" Если есть чем, пусть хотя бы подумают"

Грибочки чуть горчили, но охота пуще неволи. Теперь промыла, отварила, пожарила. Американцы продолжают не понимать мой энтузиазм. Их вопрос: а чем эти грибы отличаются от магазинных

Грибы хорошо тушить с баклажанами с добавлением болгарского перца, лука, чеснока и зелени. Закуска получается хорошая. Можно и в горячем, и холодном виде подавать.

а я люблю грибы со сметаной тушить. Правда, грибы магазинные всегда.