| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://www.tutnetam.com/ | |
| Выпечка в микроволновке https://www.tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=102971 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | lightlife [ 02 авг 2013, 21:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Выпечка в микроволновке |
Искала что-то подобное здесь не нашла. Кто что знает про выпечку в микроволновке? Если кто так печет, поделитесь рецептами. Сейчас в жару духовку включать просто невозможно, а выпечки к чаечку на выходные хочется. Погуглила рецепты, там все так красиво и за 7-10 минут. Я попробовала, у меня пирог вообще не зарумянился, и пекла я его 17 минут, а не 7. Что не так? Есть ли какие-то секреты? Микроволновка у меня мощная, не чахоточная ни разу. |
|
| Автор: | Zenat [ 02 авг 2013, 23:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
а десерт-невыпечка если? |
|
| Автор: | lightlife [ 03 авг 2013, 12:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
Десерт тоже хорошо :) Просто у нас во дворе персиковое дерево стоит, и много плодов опадает почти спелых (белки еще срывают и кидают). Хотела как-то переработать эти персики, вкусно же. Сделала пирог по рецепту и получилась фигня. Да и вообще выпечки хочется все равно. |
|
| Автор: | Marry Poppins [ 06 авг 2013, 23:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
а у вас есть в микроволновке опция гриль? у меня тоже печь не получается в ней, все бледное, а вот в микроволновках с грилем получается еще у нас тоже жара- я обычную маленькую печку гриль выношу на улицу и в ней пеку, дом не греется. |
|
| Автор: | Marry Poppins [ 06 авг 2013, 23:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
вот еще рецепт быстрого печенья: http://povar.ru/recipes/pechene_v_mikro ... -9931.html |
|
| Автор: | lightlife [ 14 авг 2013, 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
Marry, спасибо за подсказку! Это вообще классная идея печь на улице. А микроволновка обычная, без гриля, жаль, что выпечка не получается. |
|
| Автор: | fly free [ 16 авг 2013, 22:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
Микроволновка печет изнутри. То есть волны проникают внутрь сначала. Он может сгореть внутри, а снаружи будет белый. |
|
| Автор: | lightlife [ 17 авг 2013, 17:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
Да, похоже, что так, но тогда не понимаю, зачем они в сети рецепты ставят. А вообще-то я помню много лет назад попала в один приличный дом, где молодая хозяйка решила по-быстрому сделать пирог с черникой. На моих глазах замесила все, поставила, и через 15 минут мы пили чай с вкусным порожком. Правда, не помню, был ли он румяным или так же бледненьким. Черника еще давала окрас специфический - она была в тесто вмешана, не как начинка т е. Жаль что с микроволновкой не получится. |
|
| Автор: | Doll [ 17 авг 2013, 19:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
Я пробовала только брауниз делать- очень хорошо получаются. Рецепт - в инете, так как не помню. В стеклянной посудине даже для митлоуф можно- отлично получаются. |
|
| Автор: | Eugenia [ 18 авг 2013, 00:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
тз контакта - фоток там было много - использовали высокий фарфоповый бокал - на вид как куличик Шоколадный кекс за 5 минут! Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте. Нам потребуется: 4 столовой ложки муки 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки какао 1 яйцо 3 столовые ложки молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 кружка Приготовление: 1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке) 2. Добавьте муку, сахар и какао 3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и тщательно перемешайте 4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. 5. Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо 6. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином 7. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена! Приятного аппетита! |
|
| Автор: | Eugenia [ 21 авг 2013, 09:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Выпечка в микроволновке |
приготовила этот кекс за 3 мин (и минут 5 пока местила)) ну что сказать? надо что-то чтобы облагородить. Я использовала ликер, наверное, можно типа крем или взбитые сливки. Я совсем чуток уменьшила сахар, но можно было бы и не уменьшать. Рецепт без разрыхлителя и кекс плотноватый - надо экспериментировать |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |