Vitalievna, уже точно собралась покупать)
Бюджет - 30 долларов. Буду искать)

Дешевый и хороший ручной блендер:
http://www.bedbathandbeyond.com/product ... U=14915265

Gull, вот спасибо за наводку.
А где купон можно найти?
У меня в bb только ссылка на сам блендер вылезает.
Если найду купон - прямо сегодня и паду)))

Если подпишитесь на их рассылки, то вам пришлют купон на е-маил, потом будут слать и по обычной почте, примерно раз в месяц, купоны на 20% офф или $5 офф:
https://app.bedbathandbeyond.com/prefs/ ... src=Inbox&

Gulf, девочки, спасибо за советы.
Блендер купила вот этот http://www.bedbathandbeyond.com/product ... 62&RN=436&
Чтобы уже на все случаи жизни.
И скидку получила)))
Юзаю его в хвост и гриву. Очень мне нравится!
Использую все насадки. Спасибо за наводку.

Китти, мне очень нравятся Ваши рецепты Если Вам не сложно, напишите пожалуйста как Вы готовите суп из брокколи?
И еще, Вы в начале темы давали рецепт на луковый суп, какой сорт лука Вы береть на него? Белый или желтый, или какой-то специальный?

_________________
Luck is when preparation meets opportunity

Хочу Вам предложить украинский .

Суп с галушками по-полтавски

Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Незадолго до готовности картофеля добавить галушки, пассерованный лук, специи и доварить суп. К столу подать, посыпав укропом. Приготовление галушек: в кипящую воду всыпать треть муки, размешать и снять тесто с огня. После охлаждения добавить яйца, оставшуюся муку, соль, перемешать.

Продукты
картофель 3 шт.
вода 5 ст. ложек
лук репчатый 1 головка
масло сливочное 2 ст. ложки
лавровый лист по вкусу
перец горошком по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу
Для галушек:
мука 1 стакан
вода 2-3 ст. ложки
яйца 1 шт.
соль по вкусу

Ой, спасиб как раз искала повренный рецепт минестроне. Вы это рецепт опробовали? Я вот думаю, может таки на домашнем бульоне варить? Мое мужское семейство на воде не уверена кушать будут))

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

Пожалуйста! Да, я готовила на курином бульоне, но можно и на овощном попробовать.

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.

Ядан, сварила минестроне, большое спасибо, очень красивый супчик и вкусный. Единственно я его видоизменила чуть чуть - добавила в конце пару ложек томатной пасты. Он же с кислинкой по идее должен быть, паста придала этот вкус, но по рецепту ее там быть не должно же? А так очень даже

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

я часто готовлю вот по этому рецепту


http://www.tuscanrecipes.com/recipes/ol ... scana.html


Olive Garden® Zuppa Toscana

This is a much requested recipe on the site given its name! Someone who used to work at the Olive Garden sent in the original recipe and I've adapted it to serve just 6-8. Try it since it is really yummy!

It is a very good soup and hits the spot on cold winter days. I've included this and a few other Olive Garden-inspired recipes on the site for all of our visitors that enjoy eating at the restaurant chain. In my opinion, making these recipes at home makes them even better than the ones you eat at the restaurant! :)

Makes: 6-8 servings

INGREDIENTS
1 lb ground Italian sausage
1½ tsp crushed red peppers
1 large diced white onion
4 Tbsp bacon pieces
2 tsp garlic puree
10 cups water
5 cubes of chicken bouillon
1 cup heavy cream
1 lb sliced Russet potatoes, or about 3 large potatoes
¼ of a bunch of kale


1.Sauté Italian sausage and crushed red pepper in a large pot. Drain excess fat, refrigerate while you prepare other ingredients

2.In the same pan, sauté bacon, onions and garlic over low-medium heat for approximately 15 mins. or until the onions are soft.
3.Add chicken bouillon and water to the pot and heat until it starts to boil.
4.Add the sliced potatoes and cook until soft, about half an hour.
5.Add the heavy cream and just cook until thoroughly heated.
6.Stir in the sausage and the kale, let all heat through and serve.

Delicious!

_________________
"Подлинные чудеса не шумны. И самые важные события очень просты. " (с)

Рекомендую приготовить вкусный
Морковь и лук порежьте кубиками, сложите в сковороду с маслом, подлейте немного воды, добавьте 2 пучка петрушки (нарезанной) и тушите до размягчения овощей.
Бульон доведите до кипения. Удалив из потушенных овощей петрушку, сделайте из них пюре при помощи миксера. Сыр порежьте на мелкие кусочки и опустите его в кипящий бульон вместе с овощным пюре. Посолите по вкусу, посыпьте перцем и проварите в течение 10 минут.
Перед подачей к столу украсьте каждую тарелку с супом-пюре рубленой зеленью петрушки.
Продукты
бульон мясной 2 л
морковь 700 г
луковицы 2 шт.
петрушка 3 пучка
масло сливочное 2 ст. ложки
сыр 500 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Мой любимый - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ



Ингредиенты:
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части)
Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка
Лавровый лист – 1 шт
Картофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком)
Филе лосося – 340 г (без кожи, костей и мелко нарезанный)
Сливки – ¾ стакана
Крахмал – 1-1,5 столовых ложки (чем больше крахмала, тем более густым будет бульон)
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец
Свежая петрушка или укроп
Лимон – опционально

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и потушите лук. Как только лук стал мягким, влейте 3 стакана воды и забросьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и выложите картофель. Закройте крышкой и варите до готовности картофеля.
Выложите в кастрюлю лосось и варите около 5 минут.
Затем влейте сливки и перемешайте.
Приготовьте кашицу, смешав крахмал с 1 столовой ложкой воды, помешивая до полного растворения крахмала.
Добавьте эту кашицу в суп и варите пока суп не загустеет.
Забросьте сливочное масло, перемешайте и снимайте с огня.
Посолите и поперчите по вкусу.
Присыпьте достаточным количеством нарезанной петрушки или укропа.
При подаче выжмите сок лимона при желании.

хороший рецепт, часто говлю

Lentil Soup with Beef

http://www.foodnetwork.com/recipes/giad ... index.html

_________________
"Подлинные чудеса не шумны. И самые важные события очень просты. " (с)

Почитала, супчику сразу захотелось, хоть сегодня грибной кушала

Девочки, может кто знает рецепт супчика: chicken stew (pot pie), очень нравится мне, покупаю себе на ланч, но с удовольствием бы научилась делать. Спасибо