Посмотрите комментарии. На амазоне жаловались, что у редмонда плохое обслуживание здесь.
Я выбирала по функциям и по выпуску пара. Я не хотела открывать клапан рукой. Поэтому выбрала Сosori, так как у него пар выпускается нажав на кнопку в крышке. То есть нет непосредственного контакта с клапаном.
Мне кажется нужно смотреть по силе давления, на температурный режим, на объем, на функции, что входит в стоимость. Они в принципе все похожие.
COSORI есть маленький на 1\2 галлона и на 1 1\2 галлона. Функции от йогурта до выпечки. В стоимость входит еще крышка и решетка для пароварки. В будущем куплю на пол галлона с антипригарной кастрюлей.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень

У меня Инстант Пот.
с блюдами, рецептами, коих очень много помогла сориентироваться группа на фейсбуке. Instant Pot: Рецепты, Идеи, Советы
https://www.facebook.com/groups/8921198 ... 8/?fref=nf
там девочки даже пекут в нем, я пока не пробовала.

А йогурт кто-нибудь делает в своих мультиварках?

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

_________________
На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может. Фаина Раневская

Холодное молоко, или сначала кипятить?
Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

Я никогда молоко для йогурта не кипячу. Правда, я делаю не в мультиварке, а в стеклянной банке-кувшине. Просто нагреваю его хорошо и добавляю йогурт. И йогурт и творог делаю по рецептам с форума.

Холодное

_________________
На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может. Фаина Раневская

А вы баночки стерилизуете куда потом йогурт раскладываете и как?

Нет. Зачем стерилизовать если он хранится всего несколько дней, и за это время полностью съедается.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

Cпасибо! Просто на пинтресте кто стерелизует, кто нет. Я еще никак не пробовала. Буду эксперементировать.

Девочки, кто-нибудь пробовал выставлять время для йогурта больше 8 часов? Это влияет на текстуру?

Йогурт будет более кислый.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

А какие бренды молока и йогурта используете? И какой жирности?
Никогда у меня не получался йогурт,чтобы ложка стояла
А хочется
У меня Instant Pot

Молоко Fairlife. Йогурт Fage. У меня тоже instant pot.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)

А,это без лактозы которое.
Спасибо,попробую!