Автор |
Сообщение |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 07:47 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
давно не заходила в темку...так не много из того, что готовила Вложение:
Комментарий к файлу: крышки в медово-соевом соусе
2011-04-09_00064.jpg [ 314.88 КБ | Просмотров: 2269 ]
Вложение:
Комментарий к файлу: это не каждый есть будет. рубец. говяжий желудок по китайски!!! мням!
2011-04-06_00003.jpg [ 315.49 КБ | Просмотров: 2269 ]
Вложение:
Комментарий к файлу: ну а это к пиву!
2011-04-09_00062.jpg [ 231.85 КБ | Просмотров: 2269 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
Последний раз редактировалось ирина сибирячка 18 апр 2011, 13:41, всего редактировалось 1 раз.
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 07:49 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
ой, что написала  крышки куриные...конечно, крылья
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
hot_panty
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 12:05 |
|
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 19:38 Сообщения: 1313
|
Ира а кто это всё ест? Вас же только двое...такие порции большие...не на раз конечно...но при всём вашем разнообразии..всё такое сытное...разнесет же..
_________________ "Есть 3-категории мужчин, которых хочется... поймать и трахать, обнять и плакать, поржать и убежать..."
|
|
 |
|
 |
Irina jj
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 13:39 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 12:12 Сообщения: 2328 Откуда: USA
|
Ирин, как свадьба прошла? Фотки покажете?  Или были уже, и я проворонила как всегда.
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 17:15 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
hot_panty писал(а): Ира а кто это всё ест? Вас же только двое...такие порции большие...не на раз конечно...но при всём вашем разнообразии..всё такое сытное...разнесет же.. нет, конечно, это я для гостей готовила, мы вместе на концерт Леди Гаги ходили, а перед концертом плотно перекусили!!
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Nazy
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 17:46 |
|
Зарегистрирован: 20 окт 2006, 10:19 Сообщения: 591 Откуда: far far far away
|
Katerinaa писал(а): На картинке это выглядит как разварившаяся лапша с фаршем)). это лапша специально так порезана и с мелко порубленным мясом.. так должно быть. Katerinaa писал(а): Я всю жизнь думала, что это мясо с лапшой квадратиками или очень широкой лапшой. Особенно если учесть, что изначально предполагалось есть бешбармак руками. поэтому я и указала, что это оригинальный вариант.. многие ошибочно думают (ну это еще и казахская версия)- широкие ленты или квадраты (но это уже другое блюдо).. да, изначально есть руками - всеми 5 пальцами, отсюда название -беш (5) бармак ( палец) ирина сибирячка все очень аппетитно!!! 
|
|
 |
|
 |
Katerinaa
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 11 апр 2011, 22:44 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 02:06 Сообщения: 1562
|
интересно как такое есть руками. А у вас оригинальный рецепт бешбармака какого народа, что то их куча оказывается
|
|
 |
|
 |
Nazy
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 12 апр 2011, 17:06 |
|
Зарегистрирован: 20 окт 2006, 10:19 Сообщения: 591 Откуда: far far far away
|
Katerinaa
киргизского народа. ( ну если будете гуглить - там опять -таки - лапша огромными лентами, это не настоящая версия) вообще, руками давно уже никто не ест, это просто исторический факт ( ну если тока в селах).. я ваще-то ем все вилкой, т.к. горячо ( ну или дома, манты руками едим)
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 15 апр 2011, 08:12 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
Irina jj писал(а): Ирин, как свадьба прошла? Фотки покажете?  Или были уже, и я проворонила как всегда. Вложение:
100_0696.jpg [ 54.89 КБ | Просмотров: 1909 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Irina jj
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 15 апр 2011, 08:39 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 12:12 Сообщения: 2328 Откуда: USA
|
Ой, какая вы невеста красивая!!!!  И платье тоже!!!! Очень понравилась фотография. Счастья вам!!!! 
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 15 апр 2011, 09:52 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Jeane
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 15 апр 2011, 21:56 |
|
Зарегистрирован: 17 май 2008, 09:13 Сообщения: 645 Откуда: Ukraine-Zaporozhye-NV
|
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь. (Ф. Раневская)
|
|
 |
|
 |
Miss Bliss
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 16 апр 2011, 11:03 |
|
Зарегистрирован: 03 май 2008, 13:24 Сообщения: 398 Откуда: Город русской славы
|
Девочки, дайте рецепт фунчозы.
_________________ Дают - бери, бьют - ДАВАЙ СДАЧИ
|
|
 |
|
 |
Nazy
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 17 апр 2011, 11:20 |
|
Зарегистрирован: 20 окт 2006, 10:19 Сообщения: 591 Откуда: far far far away
|
ирина сибирячка  суперское фото! поздравляю! Miss Bliss писал(а): Девочки, дайте рецепт фунчозы. фунчезу я делаю на глаз все.... мясо мелкими кусочками режу, в раскаленном масле обжариваю, потом лук (мелкими кольцами) и остальные овощи - морковь, перец, помидор ( для цвета) и я делаю с редиской ( в идеале с редькой, но за не имением... пойдет редиска), все хорошо тушится, специи, соль перец, в конце - чеснок раздавленный, укроп... лапша ( крахмальная, или здесь рисовая китайская) - отдельно отваривается и смешивается с соусом.... приятного аппетита! ( на фото - фунчеза в исполнении подруги)
Вложения: |

funcheza3.jpg [ 482.96 КБ | Просмотров: 1737 ]
|
|
|
 |
|
 |
Miss Bliss
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 18 апр 2011, 13:46 |
|
Зарегистрирован: 03 май 2008, 13:24 Сообщения: 398 Откуда: Город русской славы
|
_________________ Дают - бери, бьют - ДАВАЙ СДАЧИ
|
|
 |
|
 |
|