 |
Автор |
Сообщение |
Doria
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 02 июн 2013, 18:02 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04 Сообщения: 5570 Откуда: USA
|
Doll писал(а): Mash1 писал(а): Это взаправду?  Ну да. Я специально по наводке форума купила термос типа такого  Можно перловку, гречку, пшенку в нем готовить. Залил кипятком, закрыл и забыл до утра. Секунда делов. такой рецепт особенно хорошо тем кто худеет, а я пробовала , мне вкус не нравится -сырой
|
|
 |
|
 |
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 02 июн 2013, 18:22 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34 Сообщения: 6703
|
вчерась готовила на барбекю шашлычки из свинины. Pork loin. Нежнее мяса я еще не встречала. Мариновала в соевом соусе, китайском барбеккю соусе, чесноке, 5 chinese spices и натертой апельсиновой корке.
_________________ Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
 |
|
 |
Mash1
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 02 июн 2013, 20:24 |
|
Зарегистрирован: 08 июл 2008, 14:28 Сообщения: 7517
|
Да у нас на углях А для духовки есть рецепты типа курочки той еще?
|
|
 |
|
 |
serinak
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 02 июн 2013, 20:48 |
|
Зарегистрирован: 17 авг 2007, 05:38 Сообщения: 4458 Откуда: If you don't go after what you want, you'll never have it.
|
ginger, запостила в манника, готовится очень легко, вкус обалденный. Я добавила сверху свежую перетертую клубнику с сахаром. Для детей отличный десерт  да и для взрослых тоже
_________________ Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да
|
|
 |
|
 |
Inconspicuous
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 02 июн 2013, 23:59 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 21:56 Сообщения: 1718
|
Doll писал(а): Каша гречневая: засыпаем в термос ( в Таргете их полно), заливаем кипятком. Утром готовая каша. Мопед не мой- на этом же форуме научилась. Термос с широким горлом, есссно. Я не парюсь насчет кипяченой воды и термоса, которого нет  заливаю 1 стакан гречи 1 3/4 стаканами фильтрованной холодной воды. Закрываю крышкой. Могу пару раз перемешать, чтобы верхний слой гречи тоже в воде понабухал и ложусь спать. Утром рассыпчатая гречка готова. Положил сколько надо, подогрел в микре и готово  Для тех, кто не на диете, то добавьте масла и подогрейте в микре.
|
|
 |
|
 |
Inconspicuous
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 01:00 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 21:56 Сообщения: 1718
|
Не знаю насчет полезности, но то, что быстро и не требует стояния у плиты -это факт ! Получается оооочень вкусно. В Вомарте покупаю вот такую смесь (готовлю только когда надо на скорую руку что-то съедобное сварганить). В общем в экстренных случаях. Беру грудки, обмазываю этой смесью и кладу в пищевой пакет, который прилагается. Грудку каждую можно разрезать на 3-4 куска. Туда же кидаю картофель прямо с кожурой, грибы если дома есть. Кидаю в духовку и иду занимаюсь своими делами. Через 30-50 минут (зависит, сколько грудок положили) готово !! Мясо очень нежное и нисколечко не сухое. Картошка пропитывается соусом от курочки Картошку режу вдоль на 2 половинки и потом каждую половинку еще на 3-4 части (зависит от размера картофеля). В общем в целом, работы от вас лично на 5 минут. Вложение:
image.jpg [ 100.24 КБ | Просмотров: 1159 ]
|
|
 |
|
 |
Doria
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 06:15 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04 Сообщения: 5570 Откуда: USA
|
serinak писал(а): ginger, запостила в манника, готовится очень легко, вкус обалденный. Я добавила сверху свежую перетертую клубнику с сахаром. Для детей отличный десерт  да и для взрослых тоже очень тяжелый манник -много молока и яиц и всего на 160г манки, Я делаю из творога curd cottage cheese, открываю банку и когда уже постояла -свежим не поешь -смешиваю с манкой , изюмом и яйцами - белки взбиваю, больше двух яиц не беру. Здесь манка не такая как в России , там он получался пышнее и как бисквит, здесь - гладкий вообще я в выпечку вместо соды добавляю минеральной воды , которая с газом тогда поднимается не хуже , чем с содой и молока никогда не добавляю в выпечку ни в какую
|
|
 |
|
 |
Smart-Kitty
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 06:30 |
|
Зарегистрирован: 27 май 2013, 14:11 Сообщения: 3008
|
Inconspicuous писал(а): Не знаю насчет полезности, но то, что быстро и не требует стояния у плиты -это факт ! Получается оооочень вкусно. В Вомарте покупаю вот такую смесь (готовлю только когда надо на скорую руку что-то съедобное сварганить). В общем в экстренных случаях. Беру грудки, обмазываю этой смесью и кладу в пищевой пакет, который прилагается. Грудку каждую можно разрезать на 3-4 куска. Туда же кидаю картофель прямо с кожурой, грибы если дома есть. Кидаю в духовку и иду занимаюсь своими делами. Через 30-50 минут (зависит, сколько грудок положили) готово !! Мясо очень нежное и нисколечко не сухое. Картошка пропитывается соусом от курочки Картошку режу вдоль на 2 половинки и потом каждую половинку еще на 3-4 части (зависит от размера картофеля). В общем в целом, работы от вас лично на 5 минут. Вложение: image.jpg Спасибо. Понравилось. Обязательно буду пробовать. 
_________________ Подошел парень, просто помог, а его тут же в мыслях тра..нули, женили, и родили. jewel Q.
|
|
 |
|
 |
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 07:59 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4634 Откуда: Пуэрто Рико
|
Я люблю поджарить кусочки курицы и залить одним из вот этих индийских соусов https://www.google.com/webhp?source=sea ... 66&bih=667 Оставить на полчаса на маленьком огне чтоб чуть пробулькивало.
Соусы натуральные, безо всяких консервантов. Вкусно и быстро. Соусы покупаю в Sprouts или Whole Foods. Иногда sale по 2,50 за штуку.
Подаю с любым гарниром.
|
|
 |
|
 |
ядан
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 16:51 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27 Сообщения: 1490 Откуда: USA, NY
|
Моя запеканка ещё проще и healthy. Маковая запеканка с фруктами. На 1 порцию Творог - 150г Яйцо - 1 штука Мед или кленовый сироп (для поливки) - 1-2 столовые ложки Мак - 1 столовая ложка Яблоко - 1 среднее (можно использовать любые фрукты или ягоды по сезону)
Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Творог взбить с яйцом до однородности. Добавить мед, мак и еще раз взбить. Яблоко порезать на небольшие кусочки и смешать с творогом. Можно добавить пряности по вкусу – корицу, мускатный орех. Выложить массу в форму для запекания. Если делать не порционно, то время приготовления увеличится. Если выпекать в большой форме, то ее нужно смазать маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Также можно готовить в пароварке 20-25 минут. Дать запеканке немного остыть, и подавать, полив медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!
_________________ Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
|
|
 |
|
 |
openbook2
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 17:37 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 11 апр 2013, 07:11 Сообщения: 11588 Откуда: アトランタ
|
Doll писал(а): Mash1 писал(а): Doll писал(а): Каша гречневая: засыпаем в термос ( в Таргете их полно), заливаем кипятком. Утром готовая каша. Мопед не мой- на этом же форуме научилась. Термос с широким горлом, есссно. Это взаправду?  Ну да. Я специально по наводке форума купила термос типа такого  Можно перловку, гречку, пшенку в нем готовить. Залил кипятком, закрыл и забыл до утра. Секунда делов. Долл, дай расцалую!!!! Еще пропорции расскажи и где этот чудо термос продается?
_________________ Я вас люблю... но в очень редкой форме.
|
|
 |
|
 |
Раиса Захаровна
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 18:38 |
|
Зарегистрирован: 08 июл 2010, 19:07 Сообщения: 4698 Откуда: С курорта. Это мой натуральный цвет!
|
Курицу в посуду из фольги одноразовую. Посолить, поперчить, обсыпать гарлик паудэр, вокруг куры нарезаный кубиками картофель в кожуре, морковка и лучек. На крыть фольгой и запечь. Где то в середине готовки я переворачиваю куру и перемешивааю овощи, что бы сок от курицы равномерно впитался овощами. Накрываю опять фольгой и до готовности. Готовность курицы проверяю термометром или ножом. Овощи и специи можно варьировать и добавлять что то другое.
|
|
 |
|
 |
chocALLAdka2008
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 19:01 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2008, 17:32 Сообщения: 673
|
у меня с приобретением Vitamix приготовление обеда/ужина занимает не более 10 минут. каждые день разные вкусные супы. вот здесь несколько рецептов:
https://www.vitamix.com/Discover-Vitami ... wA4w#soups
для тех, у кого обычные блендеры, они подоидут.
Вложения: |

creamofasparagussoupmainjpg.jpg [ 34.88 КБ | Просмотров: 976 ]
|
|
|
 |
|
 |
Anchuta
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 03 июн 2013, 20:22 |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2008, 05:00 Сообщения: 1870 Откуда: Калининград--AZ--VA--WA--AK
|
ядан писал(а): Моя запеканка ещё проще и healthy. Маковая запеканка с фруктами. На 1 порцию Творог - 150г Яйцо - 1 штука Мед или кленовый сироп (для поливки) - 1-2 столовые ложки Мак - 1 столовая ложка Яблоко - 1 среднее (можно использовать любые фрукты или ягоды по сезону)
Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Творог взбить с яйцом до однородности. Добавить мед, мак и еще раз взбить. Яблоко порезать на небольшие кусочки и смешать с творогом. Можно добавить пряности по вкусу – корицу, мускатный орех. Выложить массу в форму для запекания. Если делать не порционно, то время приготовления увеличится. Если выпекать в большой форме, то ее нужно смазать маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Также можно готовить в пароварке 20-25 минут. Дать запеканке немного остыть, и подавать, полив медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита! Ядан, понравился ваш рецепт. Если вместо творога, cottage-cheese, получится? или лучше все таки творог приготовить
|
|
 |
|
 |
ядан
|
Заголовок сообщения: Re: Готовим вкусно, красиво и желательно быстро... Добавлено: 04 июн 2013, 03:14 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27 Сообщения: 1490 Откуда: USA, NY
|
Anchuta писал(а): ядан писал(а): Моя запеканка ещё проще и healthy. Маковая запеканка с фруктами. На 1 порцию Творог - 150г Яйцо - 1 штука Мед или кленовый сироп (для поливки) - 1-2 столовые ложки Мак - 1 столовая ложка Яблоко - 1 среднее (можно использовать любые фрукты или ягоды по сезону)
Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Творог взбить с яйцом до однородности. Добавить мед, мак и еще раз взбить. Яблоко порезать на небольшие кусочки и смешать с творогом. Можно добавить пряности по вкусу – корицу, мускатный орех. Выложить массу в форму для запекания. Если делать не порционно, то время приготовления увеличится. Если выпекать в большой форме, то ее нужно смазать маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Также можно готовить в пароварке 20-25 минут. Дать запеканке немного остыть, и подавать, полив медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита! Ядан, понравился ваш рецепт. Если вместо творога, cottage-cheese, получится? или лучше все таки творог приготовить Я готовила с разными: можно из фермерского, можно из cottage-cheese, также можно из творога собственного приготовления.
_________________ Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|