как называется эта рыба? или уже сам продукт (т е икра)?
и чем заправляете? вообще что ли никаких дрессингов?

_________________
Вот она какая, бабская натура:
Рассуждаешь мудро,
а живешь, как...

Когда мне говорят:" А что подумают люди ?"
Я отвечаю:" Если есть чем, пусть хотя бы подумают"

Tobiko ( Flying Fish Roe) .
Некоторые добавляют чуть-чуть спайсимайонеза
Но мне нравицца без него, вы попробуйте чуть-чуть смешайте для себя,
а потом на свой вкус дрессинг подберете или так оставите:

Спайси мейо часто к сушам подают,
Его легко дома проготовить,
2/3 майонеза+ 1/3 хот соуса.

Но как я писала ранее, этот соус не добавляю, тк салат
приобретает островатый привкус, а без него вкус другой.

Кстати, в салат можно пще огурцы соломкой порезать
( очитить от шкурки, семян предварительно).

А я тоже люблю салат с курочкой и ананасом но делаю слоями
Вот так, пропорции на глаз
Понадобится:
Куриные грудки,
Яйца,
Ананасы (можно свежие, я использую консервированные),
Сыр,
Майонез
Куриные грудки отвратить и порезать не мелко. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Ананас порезать так же как курочку. Теперь укладываем все слоями, сначала курица, майонез, ананасы, яйцо, майонез и сверху все посыпать сыром Очень вкусно, как уже сказали с шампанским и белым вином

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Салат золотая рыбка... Фотки нет к сожалению.
Ингредиенты
Крекеры (пиченюшки в виде рыбок)
Морковь,
Лук,
Лосось консервированный в собственном соку,
Сыр,
Майонез,
Морковь натереть на крупной терке, обжарить, лук порезать и тоже обжарить (можно жарить все вместе).
Далее в форму на дно кладем пиченюшки рыбки, плотно к друг-другу, на них лосось, майонез, слой моркови с луком, майонез, сыр, майонез и сверху опять пиченюшки плотненько к друг-другу. Если форма не высокая, бока тоже закрыть крекером. Тоже очень вкусненько
П.С. Девоньки где пишу майонез, значить надо промайонезить

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Я тоже такой салатик люблю, только еще слой обжаренных
шампиньонов добавляю.... И перед подачей на стол
сухариками посыпаю:)

Рыбный салат
( Не смотря на простые инг-ты , получается довольно вкусный салатик, это больше
для русской компании, мои американцы поклевали из вежливости):
- лук мелкопорезать обжарить ( 3-5 штук, зависит от размера)
- морковь на терке, обжарить ( 2-4 , зависит от размера)
-500-700 гр филе рыбы ( тилапия, судак ) отварить в подсоленном бульоне , ручками или
вилочкой размять
-400-500 гр жареных или консервированных грибов
- май-з
- тертые вареные яйца по желанию.
Слои:
Чуть м-за
Рыба
Лук
Грибы
Морковь
И тд.... Все слои промазать м-зом, в том числе и последний,
выдавив на него зубчик чеснока.

какие крабовые палочки берете?

Вот эти самые лучшие, стоят около $10:
( спец палки для суши и салата кани, другие обычные в разы
дешевле и плохо расслаиваются)

user!

СЛОЕНЫЙ САЛАТ ФИАЛКА
Рецепт:
Окорок копченый 300г
Шампиньоны 500г
Огурцы свежие 300г
Чернослив 200г
Морковь корейская 200г
Майонез
Для украшения:
Соленые крекеры
Редис
Шпинат свежий
Капуста красная
Нарезать соломкой окорок, огурцы и чернослив. Шампиньоны нарезать и пожарить, посолить и поперчить по вкусу.
Собрать слоеный салат, промазывая каждый слой майонезом:
Первый слой окорочек;
Второй слой чернослив;
Третий слой грибы;
Четвертый слой огурцы;
Пятый слой морковь.
Украсить слоеный салат солеными крекерами по бокам, листья фиалки – это листья шпината, а сами фиалки делаем из тонко нарезанного редиса, окрашенного соком краснокочанной капусты. Серединка фиалок из натертого желтка.

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца

А салатик опробованный? Понравился рецепт, комбинация продуктов кажется поновее.

_________________
Вот она какая, бабская натура:
Рассуждаешь мудро,
а живешь, как...

Когда мне говорят:" А что подумают люди ?"
Я отвечаю:" Если есть чем, пусть хотя бы подумают"

красиво смотрится

_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...

Мне только крекеры по бокам не понравились, грубовато. Может, лучше крекеры те разкрошить и присыпать бока, как на тортах? Хочу сделать это салатик, уже купила все инградиенты, но хотелось бы знать, пробовали его уже или просто с инета списали. Рисковать не очень хочется

_________________
Вот она какая, бабская натура:
Рассуждаешь мудро,
а живешь, как...

Когда мне говорят:" А что подумают люди ?"
Я отвечаю:" Если есть чем, пусть хотя бы подумают"