Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 3 из 5 [ Сообщений: 64 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 21 авг 2013, 19:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Gull писал(а):
У кого-нибудь есть Dehydrator и какой бренд? Как он в пользовании? У нас в планах этот прибор купить, чтобы делать собственные снеки-овощные и фруктовые чипсы.

У меня есть. Но скажу мороки с ним. 1) Сущеные фрукты. Zанимает время порезать(у меня 4 полки) час 2) Они по вкусу хужу магазинных, хоть и полезнее. 3) Делать долго от 4х часов он пыхтит до 12..В итоге я ем свежие фрукты
Ролапсы делаю иногда, но время снова.
Самое пригодное он для кейl чипсов или джерки. Джерки делаю из фарша индюшки и специй за 4 часа, получается много. Удобно. Купила 4 паунда, сделала джерки, и мы 7 дней ее ели, пока кемпинговали в лесу. Хороший снек.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 21 авг 2013, 19:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2009, 15:03
Сообщения: 1765
user[f] писал(а):
Karsy, в процессоре можно и орехи колоть и паштеты
делать, да и много чего доугого. Соусы тоже делала,
супы-пюре... А вот для смузи мне кажется нужен блендер.

Ага, понятно. Блендер у меня есть, какой-то древний и маломощный. Буду думать.

У меня еще среди хотелок есть коптильня. Есть здесь владельцы? Интересно по минусам узнать информацию (плюсы-то мне известны).


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 09:41 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
Ami писал(а):
Gull писал(а):
У кого-нибудь есть Dehydrator и какой бренд? Как он в пользовании? У нас в планах этот прибор купить, чтобы делать собственные снеки-овощные и фруктовые чипсы.

У меня есть. Но скажу мороки с ним. 1) Сущеные фрукты. Zанимает время порезать(у меня 4 полки) час 2) Они по вкусу хужу магазинных, хоть и полезнее. 3) Делать долго от 4х часов он пыхтит до 12..В итоге я ем свежие фрукты
Ролапсы делаю иногда, но время снова.
Самое пригодное он для кейl чипсов или джерки. Джерки делаю из фарша индюшки и специй за 4 часа, получается много. Удобно. Купила 4 паунда, сделала джерки, и мы 7 дней ее ели, пока кемпинговали в лесу. Хороший снек.

Спасибо за отзыв. Нарезка не проблема, можно в кухонном комбайне нарезать. Время готовки тоже не проблема, крок поты тоже долго готовят. А вкус совсем плохой? Магазинные вкуснее будут, так как там всяких вредностей полно, а более здоровые варианты очень дорого обходятся. Я бы тоже предпочла чтобы дети свежие фрукты и овощи ели, но мой старший сын очень привередливый, мало что из фруктов и овощей ест.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 09:53 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Nasstyshka писал(а):
девочки, не хочу новую тему открывать, но где вы это все храните? Вот собралась покупать новый шкаф специально для всей этой технике, но думаю может что то специальное есть, типа шкаф органайзер? А так же где вы храните все судочки?

Ага, я отвечу и заодно- почему пересталв покупать все эти прибамбасы.
Сначала кое-что стояло на поверхности counter, потом штук стало больше и прежние переехали в шкафы. Теперь почти все переехало в шкафы и благополучно там сидит годами.
Смотрю пристально))) на попкорноделку (кому даром отдать самовывозом?), электрогриль, кух.комбайн.
Просто сынок едет на кампус, остаемся муж и я, а это только ужин.

Комната, которая считается формал дайнинг рум, никогда не используется для гостей, апотому муж придумал там сделать как бы продолжение кухни , и нам установили корпусную мебель специально для хранения этих штуковин. Плюс там лишняя посуда.
А иначе кирдык был бы)))

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 10:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 авг 2012, 06:40
Сообщения: 4854
Doll писал(а):
Ага, я отвечу и заодно- почему пересталв покупать все эти прибамбасы.
Сначала кое-что стояло на поверхности counter, потом штук стало больше и прежние переехали в шкафы)

Как только вещь/гаджет/прибамбас переезжает в шкаф, ею перестаешь пользоваться. Все, чем я пользуюсь, это блендер и крок-пот. В блендаре делаю все: коктейли (любые), смешиваю овощи для паст и икр, лед крошу...Стоит он у меня на рабочей поверхности стола в углу у стеночки и всегда под рукой и на виду.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 11:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Блендер, иногда крок пот и электрочайник! Куды ж мы без чайника)))

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 11:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2009, 15:03
Сообщения: 1765
Я постоянно пользуюсь Kitchen Aid, мультиваркой и электрочайником, муж - тостером. Я больше забываю про посуду, которая мало того, что в шкафчиках, так еще и в коробках. Типа подставка под десерт, салатницы-вазочки и т.п. под закуски. Я еще и позасовывала это все повыше-пониже, надо переставить на уровень глаз.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 12:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11
Сообщения: 4634
Откуда: Пуэрто Рико
Цитата:
Как только вещь/гаджет/прибамбас переезжает в шкаф, ею перестаешь пользоваться.


У меня в шкафах оба процессоры, крок-пот, апельсиновая соковыжималка, всем пользуюсь постоянно. Только дегидратор (экскалибур, он большой) и соковыжималка (большая и тяжелая) снаружи. Kitchenaid миксер не считаю, им непользуюсь, сбыть бы скорее. Ну и блендер, конечно, снаружи, им пользуюсь каждый день.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 16:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
Моя сушилка стоит на бек порче - большая Excalibur , ну и смысла нагревать часами кухню тоже нет, сушили фрукты - яблоки-груши-цитрусы(для пробы, когда много свалилось), нам очень нравится, вкусно.Объем хороший, ведро фруктов за один раз. За ночь готово.
Там можно сушить все от травы до мяса (джерки), фруктовые пюре в пастилу-роллы, рецептов много. Незаменимо, если урожай свой есть.
Резать яблоки-груши , одновременно от кожуры можно чистить и сердцевинка вырезается , вот такую штуку в Россе купила, очень довольна тоже http://www.walmart.com/ip/Black-Decker- ... e/11186318 такой примерно, только постарее модель - очень хорош.

Чайник (кстати, у кого какие хорошие чайники, чтоб не разваливались быстро?)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 16:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
У меня такой, уже 5+ лет пашет.
http://www.amazon.com/KitchenAid-Teaket ... aid+kettle
Правда я электрочайники не люблю еще с России, так что не знаю.
А этот чоппер просто все мелкими аккуратными кубиками режет?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 16:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11
Сообщения: 4634
Откуда: Пуэрто Рико
Цитата:
А этот чоппер просто все мелкими аккуратными кубиками режет?


не-а, картинка - для красоты.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 17:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
Я покупала один чопер, он у меня все смалывал в муку, мне такое на надо больше, потому и спрашиваю.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 18:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 10677
Тигрица писал(а):
У меня такой, уже 5+ лет пашет.
http://www.amazon.com/KitchenAid-Teaket ... aid+kettle
Правда я электрочайники не люблю еще с России, так что не знаю.
А этот чоппер просто все мелкими аккуратными кубиками режет?

Спасибо,я,правда,предпочитаю электрические,чтоб отключались сами.
Чоппер крутит,когда жмешь кнопку,чем дольше держишь-тем мельче размол. Про кубики я тут не скажу-смотря что рубить,лук боль-мень похоже на кубики,всякие морковки больше на стружко-опилки ,если недолго,ну и все почти в кашу,если подольше. Мне нравится,что все засунутое охватывается,не надо открывать и подпихивать со стенок. Есть другой побольше -оно гимно,сто раз открой и подсунь размазанное по стенкам под ножи,исплевалась и закинула,а этот малыш молодец. Небольшие количества -идеально.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 22 авг 2013, 21:50 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
У меня тоже как раз этот миничоппер. Стоит кух комбайн и прочее, но я этим малышом мигом все мельчу. За 10 баков купила в супермаркете))). И из той же серии такая же маленькая соковыжималка для цитрусовых- стакан сока мигом.
Оба "агрегата" моются очень легко.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Какими приспособлениями пользуетесь на кухне?
 Сообщение Добавлено: 23 авг 2013, 10:41 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 16 июл 2009, 16:25
Сообщения: 373
Открывала тему о мини духовке и спрашивала совета необходимая ли вещь на кухне; а т.к. она мне нужна в основном для запеканок, то решила, прежде чем покупать духовку, испытать для этого дела свою хлебопечку. Знаю, современные модели ХП многофункциональны в том числе и с функцией "запеканка", но у меня простая модель, печёт 3 вида хлеба по 3-4 часа и отдельно функция "замес теста". Кто с ХП на ты, подскажите возможно ли это? Ведь теоретически всё просто. Так же можно попробовать сделать хвалёный здесь на форуме куриный кирпичик.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 3 из 5 [ Сообщений: 64 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: