ооооо, знаю, что хочу!!!!!! рис! спасибки!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Это не рис, это кус кус

Оль, а ты сдесь уже? да вкусно тут готвят в ресторанах, тем более в Луизиане, где я нахожусь, но еда не моя. я могу месяцами кефир пить и яйца есть, омлет, молоко с сухариками.готовить очень люблю,но сама не ем. ВОТ МИША ОТРЫВАеТСЯ (майк)

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Ирина, нельзя дразниться только картинками Можно, пожалуйста, поподробнее технологию приготовления горохового супчика с копченостями (пока написала уже слюни подкатили )? сколько горошек замачивать, какие пропорции, специи какие там нужны, последовательность. Буду премного благодарна, а то вот как раз такой суп готовить пока еще не умею

_________________
You are wherever your thoughts are. Make sure your thoughts are where you want to be!
ко мне можно на "ты"

горох купила желтый, дробленый, как в России. залила холодной водой на ночь. утром промыла и поставила варить, пока не разварится, 1 час варился, воду доливала. потом,картошку туда, соль, перец черный. на сковородке на сливочном масле поджарила лук с морковкой и копченое мясо кусочками. все это в суп. покипело минут 15 готово. зелень в тарелку и сухарики!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Чем рецептами, поделились бы, где мужиков берут, которые все это едят.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Долл насмешила Мой всеядный. Если даже ему не нравится, то все равно съест - пивом запьёт Не голодным же ходить.

Кто б съел обед: борщ, пюрешку с котлетами, квашеную капусту и запил бы компотом!
(брежу уже )

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Девы,я тоже по приезду как кинулась мужа,тогда еще жениха,разносолами кормить,в итоге буквально через месяц он обрел животик Так что пришлось зарыть свои кулинарные способности в землю. А он меня тиранит-пирожков бы,али пельмешков...ну хоть борща свари

я варила гороховый,- сама люблю. Муж ел и типа хвалил, но я видела, ел, чтобы меня не огорчать. Потом у него живот болел- непривычная пища и тяжёлая. Так и с картофельными оладьями было. Больше экспериментов не провожу. Борщ ест и добавку берёт

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца

ну спасибо огромное за рецепт!!!! на выходных сделаю обязательно! не знаю пока будет муж есть или нет, еще не варила такой суп ему не разу, но так я для себя тогда.
Doll , можно к тебе на обед напроситься?

_________________
You are wherever your thoughts are. Make sure your thoughts are where you want to be!
ко мне можно на "ты"

Нет Ириш, я еще здесь. В России. Кефир я тоже люблю.
Да уж, повезло с женой твоему Мише. Мой Женя (Джеймс) любит русскую еду. Придется часто готовить.
Когда я приеду в США, надеюсь будем общаться больше с тобой
Ты как зовешь мужа, русским именем?

_________________
« Напора красоты не может сдержать ничто! »
— Фаина Раневская, глядя на прореху в своей юбке…

Девочки, вот еще рецепт вкусного пирога. С эти тестом я делаю много разных начинок : с фаршем, с ягодами, с джемом. Тесто очень рассыпчатым. Не надо мучится и ставить дрожеввое. А сверху заливка получается как у сметанника. И очень быстро готовить.
Пирог с луком "Золотая корочка".
Для теста: 150гр.маргарина, 1 ст.муки, 2-3 ст.ложки сметаны.
Для начинки: 400гр.лука, 2-3 яйца, 200гр.сметаны, соль, раст.масло. (Я еще добавляю жаренные шампиньоны.)

1.Приготовить тесто Маргарин растопить на медленном огне, перелить в миску. Постепенно всыпать в него муку, добавить сметаны. Замесить тесто и убрать в холодельник.
2.Приготовление начинкиЛук очистить, мелко нарезать, поджарить на масле вместе с шампиньонами.
3.Охлажденное тесто вынуть из холодильника, выложить в форму для выпекания и распределить руками по дну и стенкам бортика. На тесто выложить поджаренный лук с грибами.
4.Яйца слегка взбить, добавить сметану и взбить начинку. Залить луковую начинку.
5.Выпекать в разогретой духовке 30-35 мин.

_________________
« Напора красоты не может сдержать ничто! »
— Фаина Раневская, глядя на прореху в своей юбке…

С Масленницей!
"На дрожжах и в дырочку" http://www.rian.ru/video/20110228/340121350.html

_________________
« Напора красоты не может сдержать ничто! »
— Фаина Раневская, глядя на прореху в своей юбке…

Оль, и правда, пора блины печь С ПРАЗДНИКОМ!!!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...