а шо я недавно попробовала ааааа, маринованные яйца, они такие красные были в винном уксусе, бля, выплюнула, проглотить не смогла...

Да ладно, я вчера лягушачьи лапы попробовал. Всю жизнь думал, что это французское блюдо, а увидел в китайском buffet выложены. По текстуре - как курица, по вкусу - как озёрная рыба. Не сказать чтобы невкусно, но очень странное ощущение.

_________________
Всем памятным недоброжелательницам на зависть, счастлив с женой с 2012, и до сих пор не разбежались.

да, лапки я еще в Китае ела много лет назад, да как рыба озерная к смеси курицы, типа Аллигатора, что во Флориде к пиву подают, аллигетор нагатс ))) Кстати, вкусен он, а лягухи никак, еще ела большую лягуху в Азии, ну типа броллерный цип из озера ))) никак...

не фанат попочек

У них суставы прикольные...

как я люблю наш форум! кайф!!!

забыла написать, еще не нравятся колбаски так называемые. салями еще ничего. но простые колбасы-ужас... ну почему они не могут нормально и соли и специй добавить??? вообще странно, страна такая многонациональная неужели не нашлось ни одного нормального рецепта для этих колбасных фабрик.

хаха есть еще один момент, насчет так называемых супов (без картошки морковки и других вкусняшек). я помню свой первый американский суп-ресторан. и вот приносят аппетайзеры ввиде супа с крекерами. у меня видно такая мина была после первой ложки, что на вопрос что не так? я ответила-это не суп, это слизь после варки пельмений :)))

ТВОРОГ ЭТО ОТДЕЛЬНАЯ ПЕСНЯ! отстой! сырников не пожарить, есть можно только добавив йогурт

мне дурно стало после первого предложения

самое интересное что нам-то еще нормально когда сравниваем, тебе это не нравится но в душе ты знаешь вкус вкусной еды, а как вот американцы, они же НИКОГДА не попробуют тот же борщик, сырники, черный принц, нормальной свинины!!!

пожелайте мне удачи, завтра попробую хваленое ореховое масло! впервые за столько лет!

Практически вся местная еда в Китае не нравится (за редким исключением). Смотришь на меню и такое отчаяние накатывает вперемешку со смехом от корявого перевода. Я бы не выжила там в качестве экспата.

Вспомнила еще. Маринованные сало/сардельки/творог (что-то еще там было). Блюдо немецкое, даже не блюдо, а закуска к пиву (то ли в Германии ела, то ли в Карловых Варах - там в отеле "Петр Первый" есть обалденный пивной бар, кто будет, обязательно загляните). Выглядит это так: на стойке стоят трехлитровые банки с маринадом, в котором плавают (в каждой банке отдельный) вышеперечисленные продукты. Маринад очень острый (много уксуса, перца, соли, лука, приправ), готовится один раз на долгое время. То, что там маринуется - на любителя. Сыр мне понравился, а сардельки - ужас-ужас! На них сала больше чем мяса было, причем оно такое уже разбухшее, цвета загадочного... Бр-р-р! Ну и сами банки выглядят непривлекательно - с мутным маринадом, непонятного цвета.

А почему пинна? Peanut - пинат - арахис. ПиНатБаттер

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

И меня насильно кормили в садике.
Я почему-то очень и очень плохо ела, когда была в садике. Воспитательница обзывала меня глистой, и у меня даже фотка есть, где нас фоткали за обедом, и я сижу и реву над молочным супом, все стекает по подборотку. Как я ненавидела кушать, кто бы знал, особенно когда напрягали все вокруг. Фуууу, бесит прям!

Из того, что не люблю сейчас, пожалуй все-таки молочный суп, который тоже ассоциируется с унижением в дет саду. А так, я просто не ем жирную и очень spicy еду. Магазинную еду и еду из Дели не переношу, все резиновое у ужасное на вкус. Я дома приготовлю с нормальными ингридиентами все то же самое, но в 1000 раз вкуснее.

На счет фростинга, дешовый - мерзость редкостная. Но если делать дома с хорошим сахаром, на хорошем масле да еще и на full fat cream cheese, так там ум отъешь и пятки в кровь расчешешь! Каллорий - мега, удовольствия - еще больше.

Аааа, вспомнила, не люблю здешную фасоль в банках и зеленую стручковую фасоль как side dish - фууу, бееее, на вкус как сопли, да и выглядят так же - зеленые... Я если и готовлю, то только на пару и чтоб еще хрустящие были, т.е. не довожу ух до споливого состояния.