Автор |
Сообщение |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 29 окт 2016, 14:54 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Если только в РФ заказать, а тут черти че пришлют из кузнечиков и поминай как звали..:))
Вот сижу я седни на тракторе , грызу хурму, никаво не трогаю, вдруг мне в щеку врезается со всей дури клоп-вонючка с черемуховым запахом, зараза, всю щеку от его спрея жгло минут пять, еле отмыла. У меня черемуховые братья растут на проперти и цветут, но ягод не видела, все съедается видимо клопами -вонючками и птицами. Так вот как узнать че те там намешают в муку.
Я уже даже просто сухие ягоды искала по травным аптекам и сиравно нигде пока не нашла.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Strawberry
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 30 окт 2016, 16:36 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58 Сообщения: 2452
|
Eugenia писал(а): Учительница писал(а): Черемуховую муку встречали где? вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать? никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки? Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков))) и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается? я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем. С сайтом все хорошо, посещаемость высокая, но он у меня больше хобби.
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 01 дек 2016, 19:39 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Кто умеет печь "Негр в пене"? Скажите точный рецепт пожалуйста. По интернетным ниче не получилось. Или сода не та, или кефир не тот, ну смородинового варенья точно нет, но можно и с другим же черничным/ежевичным.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Alen-ka
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 01 дек 2016, 21:51 |
|
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47 Сообщения: 6399 Откуда: USA
|
Eugenia писал(а): Учительница писал(а): Черемуховую муку встречали где? вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать? никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки? Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков))) и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается? я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем. Вы за мной следите, леди?  Спасибо огромное! 
_________________ И невзгоды, и злые ненастья - Все куда-то вмиг испаряются, Когда рядом комочек счастья, Засыпая, тебе улыбается.
|
|
 |
|
 |
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 16 дек 2016, 11:34 |
|
|
|
 |
|
 |
Альтея
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 20 дек 2016, 22:41 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38 Сообщения: 24111
|
Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет? насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина
_________________ Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!
|
|
 |
|
 |
Изабелла
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 06:04 |
|
Зарегистрирован: 06 май 2016, 10:49 Сообщения: 1481
|
Бывает это варенье в долларстор. На Амазоне уж точно есть.
_________________ Полюбила себя, Оказалась та ещё стерва.
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 06:53 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
В северных штатах может и бывает, но в нашей треугольной бермудЕ не бывает. Но я вышла из положения, заменила на смесь аппл соуса с клюквой отблендеренной, и все прекрасно получилось, и вспенилось и мягкое -пышное было после выпечки. Да кроме соды еще муку селф райсед использовала. Цвет был не черный конечно как от смородины, но такой мулатовый :))
Покупать продукты онлайн это against my beliefs. Не так уж сильно мне приспичило с этим тортом.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 09:13 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 24333
|
Альтея писал(а): Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет? насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала.
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 09:18 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Правда? У меня на них уже сил обычно не бывает после грошерис. За все время была раза два в ТЖ, в маршаллсе вапще ни разу не была, у нас его и нет поблизости.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 10:15 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
А в каком оно там виде было? Как джем или как ягоды в сиропе или как сырая протертая, но не такая густая как джем? И как насчет кислоты? Достаточно ли кислая или голый сахар и пектин.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 14:21 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Jaxi писал(а): Альтея писал(а): Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет? насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала. В нашем ТЖ никаких варений седни не було. Тока кофе/чай/пещеньки.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Agnusya
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 16:12 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2009, 11:01 Сообщения: 922 Откуда: Из страны направлений.
|
ВОт похвастаюсь... Пекла на день Благодарения... К Рождеству завтра буду печь - ванильный торт с карамелью))) 
_________________ На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может. Фаина Раневская
|
|
 |
|
 |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 17:02 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
А что внутри у него?
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти Добавлено: 21 дек 2016, 17:18 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
Девы, может у кого то есть проверенный рецепт теста для синамон банс? Делала два раза уже и оба раза не понравилось тесто. Причем первый раз я уже по рецепту видела что что то не то ( там вообще сахара не было) и все равно я сделала. Начинка и фростинг немного вытягивают, но хочется красивых банс
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
|