мне тоже эти нравятся , но я их как-то больше полакомиться к вину воспринимаю, а не просто поесть с бутербродом

В Баварии и в Швейцарии национальные блюда в виде растопленного сыра, вкусно с хлебом например, пока не остынет.

Я иногда если не знаю, что подарить, могу взять бытылку вина и пару сортов сыра. не в супермаркте конечно. Обычно это вкуснотень. Но я названия не запоминаю. В магазине даю себя проконсулътировать и беру, что советуют под вино.

Из моего опыта, цены за два куска сыра, цм 10 на см 5, по весу не помню, где-то 20 евро.
Но есть сыры очень дорогие, головка такого сыра инвестиция не хуже дизайнерской сумки из соседней темы или драгоценностей.
Даже банки деньги дают под сыр в залог.

Во-во. Здесь таких дорогих сыров полно. В обычных супермаркетах, вовсе никакой не эксклюзив.

_________________
Не делай сегодня то, что можно сделать завтра.

Люблю до безумия вонючки-сыры, типа горгонзолы, сделанные в Европе, они вкуснее , и бри.

_________________
People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.

Hendrie Weisinger

В супермарктах консультируют к какому вину какого года какой сыр и дают попробовать? Круто.

Моцареллу только в салат. С правильным дрессингом. По мне так это вообще не сыр, а предстадия.

Не-а. Никто нас тут не консультирует. Хотя, думаю, что за такую цену, могли бы и консультировать. Мне кажется, что здесь культура сыроедения вообще не развита.

_________________
Не делай сегодня то, что можно сделать завтра.

Мне в 90 нравились вонючки с голубой плесенью, тода это было в новинку, вино, блю какой-нибудь, оливки с анчоусами .
А сейчас что-то на белую плесень больше тянет.

Мне кажется, у нас в супермарктах дешевле. Хотя я "какие-никакие" сыры только малюсенькими кусочками там покупаю на пробу. См 3 на 7-8 - 2-3 евро. Это всякие с приправами, орехами, плесенью и все-такое.
А простые сыры приличная такая нарезка 15 см на 10 см на 2-3 см - евро 3-4. В весе не помню, сорри. На кухню идти неохота.
Жерамо и др. маленькие сыры тоже евро 3-4.

Да, здесь дороже. Сейчас посмотрела, я купила Jarsberg в Тредер Джоуз 1 паунд (около 500гр) $7. Но он один из недорогих. Другие бренды были бы от $10. Т.е. где-то от 8 евро. Причем зачастую за меньший вес.

_________________
Не делай сегодня то, что можно сделать завтра.

И я Jarlsberg люблю!

_________________
Все приходит вовремя к тому, кто умеет ждать!

Ферраря о сыра как раз толку мало а жужа растет. Там много жира.

В большинстве магазинов продается Jarlsberg норвежского производства - похож немного на наш голландский, но менее соленый, еще Dubliner - этот кажется ирландский, почти всюду есть голландского производства Gouda - если не состареная то тоже похожа на русские сыры, я лично очень люблю smoked Gouda & aged Gouda. Состаренная Гауда немного похожа на пармезан, но с гораздо более приятным запахом.
Для намазывания на хлеб очень хорошо идут разные мягкие сыры в плесени: из самых здесь распространенных "President" Brie, Cambozola.
Из твердых плеснявых сыров Blue Stilton есть почти во всех продуктовых магазинах. Изредка можно найти швейцарский рокфор.
Все эти сыры продаются в крупных продуктовых сетях (а-ля Fry's, Giant, Safeway, etc.) & in Costco.

Если нужны обычные сыры больше похожие на творог - то или в Костко, Трейдер Джо, или в итальянских магазинах - покупайте рикотту и моцарелу. Ну или творог в русских магазинах.

Сырным гурманам за сырами нужно ходить в Whole Foods - там разнообразие сыров практически зашкаливает.