У меня постояли 2 недели в холодильнике и прокисли (горькие стали). Я холодным маринадом заливала. Или 2 недели для малосолых это нормально?
Тут же хочу спросить, чтоб новую не открывать темку. Лук люблю маринованый. Делать не умею. В местных BBQ и ресторанах мне он не нра: посолен, сдобрен приправами и все.
Кто вкусно лук маринует, к мясным блюдам? Мне нена зиму вместе с другими овощами, просто лук репку. Буду всем благодарна за ответ и совет.

_________________
Открыли профиль: бывшая Olga-Olga