Автор |
Сообщение |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 20 сен 2010, 09:53 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
luckyme писал(а): ирина сибирячка писал(а): РИСОВЫЙ РУЛЕТ. пол стакана риса, 100 г тертого сыра, 1 яйцо. рис отварить, остудить и смешать с сыром и яйцом,полученную массу выложить на смазаный пергамент на лист,запечь минут 5-7, не больше. сверху выложить начинку. я делаю рубленые яйца вареные с маслом сливочным кубиками из морозилки, быстро свернуть в рулет и еще на 5 мин в духовку. сверху сыром присыпьте или перчиком красным для остроты. Морозите яйца с маслом для начинки или масло только? только масло,что б можно на терке потереть и с яйцами вареными перемешать,попробуйте, чудный рулет получается!
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
ksusha-citadel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 20 сен 2010, 12:42 |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2010, 21:19 Сообщения: 306 Откуда: Raleigh NC
|
ирина сибирячка писал(а): КУРИЦА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ. 500 г куриного филе(грудка),150 г бекона,300 г слоеного теста,соль,специи. филе полосками,посолить, поперчить.завернуть в бекон,потом в полоски из слоеного теста.в духовку на 200 с на 20-30 минут. А слоёное тесто в больших морозилках где то смотреть ? Пока в нашем магазине не наискала . Зато нашла готовые песочные формы -мой обожает блубери пай , только ещё докупаю виппинг крим и крим чиз, взбиваю с сахаром , а сверху желе блуберечное ...За оши оттянуть не могу обоих мужико ! Съедается почти за раз , ещё и спорить начинаем кому кусок поувесистей достался !:c_laugh
_________________ с любовью Оксана
|
|
 |
|
 |
ksusha-citadel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 20 сен 2010, 12:47 |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2010, 21:19 Сообщения: 306 Откуда: Raleigh NC
|
ирина сибирячка писал(а): КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА 3 яйца,1 ч л сахара,100 г муки,сода, соль, перец. это для теста. для начинки капусту нашинковать, помять, что б сок пустили,смешать тесто,капусту и тертый сыр. вылить в смазанную форму и выпекать мин 40 в духовке. Выпекли вчера ! Зарумянилось , я духовку на 350 поставила . Получилось красиво , зарумянилось , даже пирог чем то напомнило . Понравилось и мужу тоже . 
_________________ с любовью Оксана
|
|
 |
|
 |
marinah3691
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 20 сен 2010, 14:47 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 03:45 Сообщения: 1492 Откуда: омск-Virginia beach
|
я здесь сайт классный откопала.. для любителей азиатской кухни... там видио.. и даже если названия продукта не знаешь все показывают.. так что можно по картинке найти.. я пробовала уже готовить пару блюд.. очень вкусно.. и главное понятно объясняют.. http://www.maangchi.com/recipe/japchae
|
|
 |
|
 |
ksusha-citadel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 20 сен 2010, 21:16 |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2010, 21:19 Сообщения: 306 Откуда: Raleigh NC
|
Испекла сегодня маффины бананово-морковные -обалденное кино получается ! Всем очень понравилось! Очень всем советую 
_________________ с любовью Оксана
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 07:29 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
ксюша,ну,когда ты все успеваешь? молодец! а я заготовки делаю,аджики банок десять сделала. Вложение:
Комментарий к файлу: яша котролирует!
009.jpg [ 446.01 КБ | Просмотров: 1282 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 07:38 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
а это кетчуп домашний, только поставила..рецепты,если нужны-напишу. Вложение:
010_новый размер.jpg [ 30.67 КБ | Просмотров: 1280 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 07:42 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
не могу не показать. ГРИБОЧКИ!! год грибной  Вложение:
005.jpg [ 334.86 КБ | Просмотров: 1278 ]
Вложение:
007.jpg [ 329.39 КБ | Просмотров: 1278 ]
Вложение:
008.jpg [ 326.08 КБ | Просмотров: 1278 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
ksusha-citadel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 08:22 |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2010, 21:19 Сообщения: 306 Откуда: Raleigh NC
|
ирина сибирячка писал(а): ксюша,ну,когда ты все успеваешь? молодец! а я заготовки делаю,аджики банок десять сделала. Вложение: 009.jpg Молодец. Сибирячка ! Знай наших ! Консервируешь ...Мужу услада . А у нас это не практикуется здесь . Как то ездили на сбор клубники ...Так свекровь с мужем в шоке были от того количества клубники , которое мы насобирали для желе . .. До сих пор примоминает , что 25 баксов спустила . Во они даююют ! А я радуюсь, что хоть это урвали . А я б тоже закрыла помидоры и аджику , если б как в прошлом ящиками с поля возили . А то здесь ...купишь 200 грамм тех помидоров на 5 баксов и не знаешь что с ними делать . Вот будет своя машина - дам им жару с консервацией. Правда они от чеснока бегут ...Куда сами не знают...  Люблюя этих американцев ...  . Они любят на соусы налегать на те , что с консервантами да добавками непутёвыми . 
_________________ с любовью Оксана
|
|
 |
|
 |
ksusha-citadel
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 08:23 |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2010, 21:19 Сообщения: 306 Откуда: Raleigh NC
|
Слушай...А грибами душу растравила ...Помню то время на Севере ...Гриб на грибе , ягода на ягоде ... Вот на ноги встану -в гости жди 
_________________ с любовью Оксана
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 08:41 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
ksusha-citadel писал(а): Слушай...А грибами душу растравила ...Помню то время на Севере ...Гриб на грибе , ягода на ягоде ... Вот на ноги встану -в гости жди  да без грибков соленых зимой стол не тот  я их и морожу и закатываю,люблю я их!! гостям завсегда рада 
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 08:50 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
вот и кетчуп готов, а Яков все на посту  Вложение:
.jpg [ 399.29 КБ | Просмотров: 1262 ]
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
Lomas
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 21:18 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 13 апр 2005, 09:31 Сообщения: 1466
|
ирина сибирячка писал(а): не могу не показать. ГРИБОЧКИ!! год грибной Бяри грибы и айда сюда! Уже слюной изошлась глядя на фотки и читая рецепты. А готовить все равно лень
|
|
 |
|
 |
MiaMia
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 21 сен 2010, 22:50 |
|
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 15:27 Сообщения: 2018 Откуда: Ростов-на Дону-Macomb,MI
|
|
 |
|
 |
ирина сибирячка
|
Заголовок сообщения: Re: моя кухня! Добавлено: 22 сен 2010, 07:20 |
|
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43 Сообщения: 1917
|
Lomas писал(а): ирина сибирячка писал(а): не могу не показать. ГРИБОЧКИ!! год грибной Бяри грибы и айда сюда! Уже слюной изошлась глядя на фотки и читая рецепты. А готовить все равно лень грибы в чумодан? идея,можно сухих на суп и для соуса пойдут 
_________________ -Do you speak English??? -YESлибы...
|
|
 |
|
 |
|