I am going to try turkey bacon

интересный рецепт, надо попробовать, фасоль я обожаю. Бекон , значит, две полосочки? Или это ветчина? Мне кажется, поболее, чем 136 калорий будет. А тимьян как в англиском варианте будет?

Сварила супчик и уже наелась. Очень вкусно!

Девочки, кто будет готовить, внесу поправку в рецепт - количество бульона уменьшить где то на треть. Я делала с подкопченной ветчиной. Петрушки побольше! Солить не надо.

У кого еще есть рецепты супиков? Может, грибной?

Какая шустренькая. Молодца! А из каких овощей бульон варили?

Нашла этот рецепт в Интернете, показала на работе, так на меня так все поперли:" Слишком сложно! Мы и так фасоль пожрем." А вы что думаете?

Суп с беконом и белой фасолью
136 ккал на порцию, 4 порции, подготовка: 5 минут, приготовление: 15 минут.
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла, 2 тонких ломтика ветчины, нарезать, 2 зубчика чеснока, растолочь, 1 луковица, нарезать, несколько веточек лимонного или обычного тимьяна, 800 г консервированной белой фасоли, слить и промыть, 900 мл овощного бульона, 2 ст. л. нарезанной петрушки, перец.
Приготовление. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и жарьте бекон, чеснок и лук 3—4 минуты, пока бекон не начнет подрумяниваться, а лук не станет мягким. Добавьте тимьян и продолжайте жарить 1 минуту. Положите фасоль и влейте бульон. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. Перелейте суп в блендер или комбайн и приготовьте пюре, добавив петрушку и перец. Верните суп обратно в кастрюлю, подогрейте и подавайте со свежим хлебом.
Чтобы приготовить ароматные кростини к супу, смешайте по 2 ст. л. нарезанных базилика, петрушки и чеснока с щепоткой чили и 1 ст. л. оливкового масла. Подрумяньте в тостере 8 ломтиков багета и смажьте их ароматным маслом.