Страница 1 из 1 [ Сообщений: 2 ]
Автор |
Сообщение |
ananas
|
Заголовок сообщения: пирог с творогом Добавлено: 04 июн 2012, 11:06 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2010, 13:24 Сообщения: 302
|
Могу предложить Вам отличный Желтки растирают с сахаром и лимонной цедрой, добавляют творог, перемешивают, небольшими порциями всыпают просеянную муку. Белки взбивают в крепкую пену, соединяют с творожной массой, перемешивают и выкладывают на смазанный маслом противень. Пекут в разогретой духовке 35—40 мин. Готовый пирог остужают, нарезают ромбами и подают к чаю. Продукты творог 500 г мука пшеничная 400 г сахар 250 г желток яичный 10 шт. белок яичный 5 шт. масло сливочное 1 ст. ложка цедра лимона тертая по вкусу
|
|
 |
|
 |
ananas
|
Заголовок сообщения: Re: пирог с творогом Добавлено: 16 авг 2014, 04:18 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2010, 13:24 Сообщения: 302
|
Мне нравится готовить Яйца растереть с сахаром, добавить мед, повидло, толченые сухари, муку, соду, тщательно перемешать. Полученную массу выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень или сковороду. Сверху уложить протертый и смешанный с желтками, сахаром и сметаной творог. Выпечь в духовке в течение 40-50 минут. Продукты сухари ржаные молотые 1 стакан мука пшеничная 1 ст. ложка мёд 1 ст. ложка повидло 1 ст. ложка яйца 1.5 шт. сахар 2 ст. ложки соль по вкусу сода по вкусу Для начинки: творог 1 стакан желток 1 шт. сахар 3 ст. ложки сметана 1 ст. ложка
|
|
 |
|
 |
|
Страница 1 из 1 [ Сообщений: 2 ]