Шапокляк100 писал(а):
Kisa-79 писал(а):
Шапокляк, какой хлеб берете?
English muffins
Я тоже очень люблю яйца Бенедикт, всегда их заказываю как иду аут на бранч. Дома делать - убиться можно с соусом. Я пару раз сделала, под конец мне уже ничего не хотелось

Шапокляк как Вы соус делаете?
Когда мне совсем не в моготу их дома сделать, беру соус готовый из трейдера джо, саааавсем не то что домашний или из хорошего ресторана конечно, но чтобы не убивать все выходное утро на кухне, спасает ситуацию. Как-то брала соус из Хол Фудса - отвратительный, пошел в мусорку.
На счет хлеба, мне очень нравится келассический вариант на инглиш мафинах, недавно попробовала утилизировать для этих целей круасаны из костко, тоже было очень вкусно
