 |
Автор |
Сообщение |
ksamara
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 20 мар 2010, 11:33 |
|
Зарегистрирован: 03 окт 2008, 18:46 Сообщения: 61 Откуда: NYC/NJ
|
Пудик писал(а): Ami писал(а): в каком смысле поддельной?  Ну я точно не знаю. Подпольное производство. Даже передача была по российскому телевидению.та икра транспортируется в рестораны к пузанам русским , кому нужны понты. в рус магазах никто икру за 250 баксов кило продавать не будет и покупать кстати тоже
|
|
 |
|
 |
ksamara
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 20 мар 2010, 11:37 |
|
Зарегистрирован: 03 окт 2008, 18:46 Сообщения: 61 Откуда: NYC/NJ
|
molly35ru писал(а): можно и мне вставить свои пять копеек о засолке икры,  ... бывший свекр, заядлый рыбак, учил, что, когдав делаешь раствор соли, нужно положить в него картофелину с куриное яйцо размером, когда она всплывет, соли уже достаточно я слышала тоэе самое но про сырое яйцо
|
|
 |
|
 |
Ругер
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 20 мар 2010, 11:38 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2008, 15:56 Сообщения: 266
|
Пудик, не бойся, они туда замороженые гелевые пакетики кладут. Но мы зимой заказываем, когда холодно, мало ли чего Вот несколько лет назад одна девушка писала на одном их форумов: "Причем разница в качестве заключается в основном в том, что более дешевая икра - более мятая. Если вы хотите крупную икру, то покупайте Кремлевскую ($12.00 - таких цен уже нет), в которую с начала ноября тоже стали класть крупную, Кетовую (Wild Chum Salmon) икру. Хотя мелкий размер - вовсе не недостаток для некоторых ценителей икры." Она на той фирме работала.
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 20 мар 2010, 11:59 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26223
|
Ругер писал(а): Пудик, не бойся, они туда замороженые гелевые пакетики кладут. Но мы зимой заказываем, когда холодно, мало ли чего Вот несколько лет назад одна девушка писала на одном их форумов: "Причем разница в качестве заключается в основном в том, что более дешевая икра - более мятая. Если вы хотите крупную икру, то покупайте Кремлевскую ($12.00 - таких цен уже нет), в которую с начала ноября тоже стали класть крупную, Кетовую (Wild Chum Salmon) икру. Хотя мелкий размер - вовсе не недостаток для некоторых ценителей икры." Она на той фирме работала. Насколько я помню, красная - чем мельче, тем лучше, черная - наоборот. Но это справедливо для икры от одного определенного вида рыбы.
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 20 мар 2010, 17:55 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
Пудик писал(а): Ругер писал(а): Пудик, не бойся, они туда замороженые гелевые пакетики кладут. Но мы зимой заказываем, когда холодно, мало ли чего Вот несколько лет назад одна девушка писала на одном их форумов: "Причем разница в качестве заключается в основном в том, что более дешевая икра - более мятая. Если вы хотите крупную икру, то покупайте Кремлевскую ($12.00 - таких цен уже нет), в которую с начала ноября тоже стали класть крупную, Кетовую (Wild Chum Salmon) икру. Хотя мелкий размер - вовсе не недостаток для некоторых ценителей икры." Она на той фирме работала. Насколько я помню, красная - чем мельче, тем лучше, черная - наоборот. Но это справедливо для икры от одного определенного вида рыбы. Размер и цвет икры зависит от вида рыбы. Самая лучшая в Россия считается икра кеты, она крупная, оранжевая. Мне она тоже больше всего нравится. У нерки икра очень мелкая, раза в 3-4 мельче чем у кеты, красного цвета. Там есть интересный специфический привкус, не знаю как объяснить правильно. Она тоже вкусная, но как по мне кетовая лучше. Особенно так, как я ем икру.. Я беру икру маленькой ложечкой, а потом каждую икринку раздавливаю во рту-растягиваю удовольствие. Даже если икра на бутерброде, то я с детсва сгребала почти всю икру к самому краю, оставляю буквально пару икринок на хлебе, а потом начинала есть по своему методу.  Кстати, еще маленькое замечание. В России икрулучше очищают от пленок, тут периодически попадаются маленькие кусочки. Ничего страшного в принципе, особенно если икра на бутерброда. Просто качество действительно наверное немного уступает российскому.
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
Marinoid
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 09 май 2010, 11:53 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 07:41 Сообщения: 1266 Откуда: St. Petersburg
|
Тока что сделала свой первый заказ. У них есть страница на фейсбуке. Там код на скидку 2% - M9F5Y1 . Я с $75 заказа сэкономила $1.54 еще у них есть второй сайт - www.caviar2u.com там можно прикупить большие банки. Можно даже одну, а не 12. Только не очень понятно, как ее хранить после того, как откроешь.
|
|
 |
|
 |
Marinoid
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 13 май 2010, 12:30 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 07:41 Сообщения: 1266 Откуда: St. Petersburg
|
икра понравилась и масло безумно вкусное! купила я кучу банок по $5.35 и пару капитанской. капитанскую пока не открывала.
|
|
 |
|
 |
Ругер
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 13 май 2010, 15:53 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2008, 15:56 Сообщения: 266
|
Marinoid писал(а): икра понравилась и масло безумно вкусное! купила я кучу банок по $5.35 и пару капитанской. капитанскую пока не открывала. Спасибо, будем знать. А масло - это которое спред за 3 доллара? http://www.red-caviar.com/ProductInfo.aspx?id=RC200GRS
|
|
 |
|
 |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 13 май 2010, 22:36 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
на вкус и цвет, конечно. Мне не понравилось. Маргарин какой-т и даже не икрой...бяка...
|
|
 |
|
 |
Marinoid
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 16 май 2010, 17:15 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 07:41 Сообщения: 1266 Откуда: St. Petersburg
|
Ругер писал(а): Marinoid писал(а): икра понравилась и масло безумно вкусное! купила я кучу банок по $5.35 и пару капитанской. капитанскую пока не открывала. Спасибо, будем знать. А масло - это которое спред за 3 доллара? http://www.red-caviar.com/ProductInfo.aspx?id=RC200GRS ага, оно самое. мы привыкли, что икорное масло- это масло с икринками. а это похоже на плавленый сыр со вкусом икры. на хлебушек мажешь- ням!
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 02 июн 2010, 11:54 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26223
|
Marinoid писал(а): Ругер писал(а): Marinoid писал(а): икра понравилась и масло безумно вкусное! купила я кучу банок по $5.35 и пару капитанской. капитанскую пока не открывала. Спасибо, будем знать. А масло - это которое спред за 3 доллара? http://www.red-caviar.com/ProductInfo.aspx?id=RC200GRS ага, оно самое. мы привыкли, что икорное масло- это масло с икринками. а это похоже на плавленый сыр со вкусом икры. на хлебушек мажешь- ням! Марина, спасибо за код. Сэкономила 3.50. Сейчас там доп. скидка неплохая на пару видов.
|
|
 |
|
 |
Nasstyshka
|
Заголовок сообщения: Re: красная икра Добавлено: 11 июл 2011, 23:38 |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 18:48 Сообщения: 5991 Откуда: USA
|
Lelezka писал(а): мы в китайских магазинах ее покупали порядка 5 баксов за пол кило ...очень сомневаюсь ,что в России она была дешевле  Eto gde tak? Kakogo ona kachestva?
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|