Азалия ты в ресторане?

Вот буржуи ))) Нам продлили локдаун до конца июля

Девы, один из моих рестиков тоже открыли. А насколько безопасно туда ходить? А если там повар или официант начихают на еду

_________________
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

Отличное заливное! Куда кости дели?

Рыбу вчера декорировала, сфотала и убрала в морозильник На праздник какой-нить большой приготовлю . А может до того еще неск. раз достану полюбоваться
А сегодня в таком духе

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

Прям чичас

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

А ребенку хот-дог

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

Бетька, пилку для ногтей купи

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

Давно ...стеклянную . Не покупай _ гавно редкое. Куда дела сама не знаю 4 раза переезжала. Ногти давно не крашенные , знаю, но мне П О Х У Й. Домой приеду отращу покрашу хотя в моем возрасте своя картошка на грядках важней

я только стальную корундовую и лишь один бренд уважаю diamond. Хотя и это китайсам отдали..

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

Ох не говори купила стеклянную фенси шменси и дорогая гавно лучше металла ничего нет.

Сваришь покажи если желание будет.

Но не Вари больше стейк из рыбы меча в духовке. Впрочем как и любой стейк я бы не готовила в духовке. У него же нет шкурки, чтобы сохранить всю плоть и влагу, ты думаешь что так ты сохранишь влагу, но нет же, там у тебя все варится, после чего становится fishy. А на сковороде it seals «запечатывается» и сохраняет всю сочность и вкус стейка.

А у нас опять гриль сегодня, а я ездила в город, в субботу опять поеду.

Major, я не люблю жарить лососевые, скумбриевые ну и др. вот такие всякие серого мяса рыбы как свордфиш, махимахи в том смысле, в каком обычно понимается "жарить", до полной проготовленности. А именно лишь sear корочку, а внутри чтоб полусырая рыба (стейк-тунец), с тобой выше соглашалась. Но это должна быть специальная тюна для этого. Не рыба из грошери или даже не немороженная с фишмаркета. Это же 100% глисты. Когда в ресторане - хочется им доверять (что прямиком из японии на нй аукцион ) и не думать ни о чем таком . Я видела червей в сырой рыбе своими глазами, в разной, в недешевой, между прочим: в оранж руфи и в монк-фиш.
Семгу, кстати, полусырую не люблю Ну и, чаще готовлю филе ее, бок, так что прямая дорога в духовку.
Чтоб была подсушенная поверхность попробуй бройл на высокую т-ру. Ну и по времени смотреть.
Вот как тут вожделеют открытия ресторанов, так я не дождусь рыбного азиат. маркета, до которого ехать больше получаса, держат его не то китайцы, не то корейцы, стряшно. Но хочу, перчатки-маска... В обычных у нас тут маркетах выбор другой, совсем, ракушки, правда, разные, крабы и их мясо, креветки разные, а рыбы кроме семги еще 2-4 вида, не богато.
Наработалась сегодня и есть не сильно хотелось. У меня больше всего жор когда сижу дома. Устала, к тому же. Обошлась хлебцами с кильками вприкуску с сельдерейными палками.

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)

Зенат ну ты варишь рыбу в духовке и ещё советы раздаёшь, смешно да и только.

Она у тебя там не запекается, а варится, и становится вся текстура отвратительная, затем ты ее ещё полностью уничтожаешь тем что сушишь. Whatever только не учи меня плиз, я не видела ни одного нормально приготовленного блюда от тебя ок?

В духовку надо отправлять цельную рыбу со шкуркой, иначе получается и выглядит как гавно, и не спорь плиз

Далее, по поводу аукционов blue fin, мы живем в Нью Йорке и у нас да есть такие места. Где ты в каком штате городе живёшь я не помню, и что тебя так удивляет? Что за сарказм по этому поводу то?