Вот я тоже знаю что прогоркает, думала может еще что незаметное глазу или носу будет.

У меня оливковое масло почему то не идет. Огромная банка металическая испанского уже больше года стоит, я иногда на нем готовлю никакого сравнения с подсолнечным.
А какой запах на кухне появляется когда разогреешь подсолнечное масло на медленном огне и потом жаришь на нем лук У меня всегда гости сбегаются с вопросом что я это такое вкусное готовлю

Оливковое надо тоже чтобы нерафинированное было, иначе у него никакого вкуса и аромата нет.

Я купила оливковое масло, уж решила самое настоящее покупать, в тёмной стеклянной бутылке, итальянское, с картинкой Ну не разбираюсь я. Купила покрасивее. Попробовала - а оно горькое и печёт как перец!! Конечно сразу побежала в гугль, оказалось, оно такое и должно быть, это самое правильное и свежее масло. Никогда в жизни такого не слышала. Ничего так в салате, хотя подсолнечное, конечно, в сто раз лучше.

_________________
"Government by organized money is just as dangerous as government by organized mob." - President Franklin D. Roosevelt

+100000

Та жа самая история, пусть сами едят свое горькое масло, мне и "просроченное", но съедобное из волмарта пойдеть. Прекрасное подсолнечное украинское масло! Я так его люблю! Такое же продают в биглотс в красивой граненой стеклянной полуторалитровой бутылке , прелесть.

_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё

- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)

Что-то я очень быстро лежу…