| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=45490 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Ami [ 24 мар 2010, 17:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
 Один из моих любимых рецептов для гостей и себя. Обычно я заворачиваю перчики заранее и прям перед приходом гостей жарю, чтоб горячие были. Идут как апетайзер и под пиво. Мужчинам особенно нравятся. Перчики я беру как на фото-они остренькие немного. Можно и любые другие, но имено острые придают пикантность блюду. Все эти перчики в любых фуд сторах. Заворачиваю в бекон и обжариваю до готовности и зубочисткой деревянной скрепляю. |
|
| Автор: | Anchuta [ 24 мар 2010, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Ой, мне кажется у меня муж будет пищать от этих перчиков! Спасибо  Так просто, и наверно вкусно, как раз для меня с моей-то "любовью" к готовке! |
|
| Автор: | Angie123 [ 24 мар 2010, 17:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Ami, спасибо! Мне тоже понравились ваши перчики! 
|
|
| Автор: | Ami [ 24 мар 2010, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
вот и я тоже готовить особо не люблю-поэтому изобретаю -))) Их только заворачить нудно -))))) Но я приловличать-как настроение есть и заворачию. А потом в холодильник -) |
|
| Автор: | miss_sunshine [ 24 мар 2010, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
какая красота вкуснота!!! я тоже беру рецепт на заметку а что за бренд перчиков? Ami, напишите пожалуйста - на фотке не очень видно, как они по английски называются??? |
|
| Автор: | Angie123 [ 24 мар 2010, 17:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
miss_sunshine писал(а): какая красота вкуснота!!! я тоже беру рецепт на заметку а что за бренд перчиков? Ami, напишите пожалуйста - на фотке не очень видно, как они по английски называются??? А я вижу. Я такие всегда покупаю, пепперочини - pepperoncini нзаываются. |
|
| Автор: | Ami [ 24 мар 2010, 17:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Angie123 писал(а): miss_sunshine писал(а): какая красота вкуснота!!! я тоже беру рецепт на заметку а что за бренд перчиков? Ami, напишите пожалуйста - на фотке не очень видно, как они по английски называются??? А я вижу. Я такие всегда покупаю, пепперочини - pepperoncini нзаываются. Petite Pepperoncini |
|
| Автор: | Ami [ 24 мар 2010, 17:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
когда готовить будите-обязательно переворачивайте туда-сюда только. Чтоб бекон со всех сторон обжарить. И старайтесь бекон потоньше купить(они разной толщины бывают ведь) и чтоб жира поменьше. Иначе слишком долго жарить будите и пережарите перчики.И еще-заворачивать начинайте с мясной части бекона (если с одной стороны жира боле). Чтоб под конец закорота перчика жир был снаружи. Так лучше-жир будет хрустящим, а не вареным.А то если мясом снаружи, то оно уже сгорит, а жир внутри рулета еще не криспи. |
|
| Автор: | Ирина72 [ 24 мар 2010, 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Похожий рецепт: заверните 3-4 стручка фасоли в беконину, тоже тонкую, и в духовку на несколько минут - посмотрите сами, похоже зарумянятся, как на фото Ami :). Бекон с фасоли не разворачивается, немножко приклеивается, когда печется, поэтому зубочистки не нужны. Друг жил в Германии, говорит привез рецепт оттуда. Ami, спасибо за рецепт, теперь буду такую закуску в комплекте делать - и перчики, и фасоль :) |
|
| Автор: | Annushka1 [ 24 мар 2010, 18:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
|
|
|
| Автор: | Ami [ 24 мар 2010, 18:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
конечно, сгорит. Мои на этой фотке не сильно зажареные-можно больше. Я иногда бекон сырым ем, ну он же копченый в пачке. Вкусно. И себе могу слегка поджарить. Это моя тарелка -)) А муж конктерно жарит-минут 15 их на среднем огне. Он любит похрустящее. |
|
| Автор: | alena SPB [ 25 мар 2010, 09:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
я делаю так же перцы только свежие и на гриле.Для тех кто любит по острее беру халапенье перцы,и обычный болгарский перец.в Каско маленькие такие продаются.Надрезаю их и во внутрь кладу пару кусочков кремчиза.заматываю беконом и закалываю зубочисткой и на гриль. |
|
| Автор: | Kamea [ 27 мар 2010, 12:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Ami,ну и смогс, после ваших перчиков был у меня сегодня на кухне  , Я вам скажуВ харрис титер, я облазила не могла найти ваших перчиков, и сделать решила , как написали выше с фасолью стручковой. Скажу честно, мне так себе, но а мужу- что связано с беконом где- все пожирает. В след раз уже буду делать только на гриле, по моему можно из свежих, у нас продаются такие небольшие желтенькие перчики я видела. |
|
| Автор: | Yulia_Garvanovic [ 27 мар 2010, 15:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
Ami, Вы все так понятно объяснили. Обязательно сделаю на след. неделе. Очень оригинально. Если подумать, то острый перец и бекон - 2 любимые items моего мужа. Я как-то в России особо перцы не жарила (только перец фаршированный, и то до тушения). А вот в Хорватии (муж мой оттуда), они перцы только так жарят. А мясо-то как любят 
|
|
| Автор: | MissisX [ 28 мар 2010, 01:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хочу поделиться вкусным рецептом(перчики в беконе) |
вкуснотища. я тоже такие делаю, скорее как alena SPB. халапиньо перчик пополам разрезать, заполнить кримчизом, обмотать беконом и в духовку на 30 минут 
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |