Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 2 из 8 [ Сообщений: 113 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5 ... 8   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 19:04 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2006, 14:04
Сообщения: 121
Откуда: 19.05 Ekaterinburg Russia,now it's MO
Т.е. все эти тортики внутри-поломанный бисквит ,перемешанный с кремом? Но они выглядят такими ровными и красивыми, за счёт крема сверху?

_________________
"Любовь стоит того,чтобы ждать!" В.Цой


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 19:54 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2008, 11:02
Сообщения: 838
Izumrud писал(а):
Т.е. все эти тортики внутри-поломанный бисквит ,перемешанный с кремом? Но они выглядят такими ровными и красивыми, за счёт крема сверху?


Да, поломанный бисквит с кремом. А ровный он и будет. Бисквит с кремом принял форму пиалки после того как постоял ночь в холодильнике, если бы я вытащила его через час скорее всего крем бы расплылся, а так бисквит его впитал. И если и оставались какие шероховатости (их не было, было все гладенько), то растопленный шоколад все сгладил. За 30 минут он "схватился" и уже после я торт разукрасила. Было все просто и не надо заморачиваться всякими прибамбасами. Все были в восторге.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 21:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2007, 05:21
Сообщения: 2171
Откуда: Краснодар-MN
skyline какой вы брали шоколад и как его растапливали?
у меня вечно какшка получается:(когда пытаюсь его растопить,все в ком собирается :k_crying


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 21:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2006, 14:24
Сообщения: 1256
Откуда: Kiev - New York. Со мной на ТЫ
lana7b писал(а):
Руся,а ты каким кремом будешь пропитывать бисквит?
и как выглядит краситель,как он на инглише?


Я буду делать крем или ПТИЧЬЕ МОЛОКО или БИТОЕ СТЕКЛО - тоесть это однозначно будет крем-суфле, который с желатином готовится и заливается в пиалы жидким и затем застывает. Мне кажется, что именно крем-суфле примет идеальную форму от пиалы.

Красители выглядят по-разному - или пузырьки с жидкостью, или порошок, или как тюьик с краской. Ищи его в магазинах там, где продаются разные посыпки для торта, свечки-цифры, готовые смеси для кремов и т.д.

Девочки, для кого выпечка - это что-то из области космоса! Мне тут подруга озвучила идею вообще не париться с тортом, а купить две пачки персикового пудинга (он бледо-оранжевого телесного цвета) и разлить его в пиалки, а как застынет, то выложить на поднос и декорировать соски и лифчик. Она говорить, что такие титьки даже более натуральные будут, потому как пудинг трясется немного как холодец :lol: :lol: :lol:
Это, конечно, намного проще и короче по времени, но не так вкусно как тортик


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 21:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2006, 14:24
Сообщения: 1256
Откуда: Kiev - New York. Со мной на ТЫ
lana7b писал(а):
skyline какой вы брали шоколад и как его растапливали?
у меня вечно какшка получается:(когда пытаюсь его растопить,все в ком собирается :k_crying


Топи на водяной бане, никакой кашки не будет.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 22:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2007, 05:21
Сообщения: 2171
Откуда: Краснодар-MN
так я и топлю на водяной,все равно скатывается :k_crying

а пудинг он вкусный хоть?
не я лучше тортик сделаю.а если бисквит печь,то крем-вип-крим+сгущенка пойдет,пропитается?
я как-то сложно себе представляю как мастику на желеобразные титьки накладывать :dum съезжать она не будет?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 22:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
Муж увидел картинки и тоже такое хочет, :bigeyes так что я с вами, буду думать. :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 23:09 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2006, 14:24
Сообщения: 1256
Откуда: Kiev - New York. Со мной на ТЫ
lana7b писал(а):
так я и топлю на водяной,все равно скатывается :k_crying

а пудинг он вкусный хоть?
не я лучше тортик сделаю.а если бисквит печь,то крем-вип-крим+сгущенка пойдет,пропитается?
я как-то сложно себе представляю как мастику на желеобразные титьки накладывать :dum съезжать она не будет?


Лана, крем подойдет любой, который застывает хорошо. Чтобы мастика не скользила, ее можно укладывать либо на масляный крем, либо на белковый крем, либо на шркрладную глазурь. На сколько мне известно, на сливках мастика плывет, так что с вайп кримом будь осторожна.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 23:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2006, 14:24
Сообщения: 1256
Откуда: Kiev - New York. Со мной на ТЫ
lana7b писал(а):
а пудинг он вкусный хоть?


Да как тебе сказать? Это такой себе ленивый десерт из пакетика. У меня муж только ванильный жалует. Вот как-раз делала его на прошлой неделе, за 5 минут сварила и быстренько украсила


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 23:55 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 15:50
Сообщения: 994
Поставьте фото потом и расскажите реакцию! Мой муж точно не поймет... Он даже на ДР ребенка не захотел торт с ее фото делать т.к. странно резать, увидел бы он ТАКОЕ! :lol: :lol: :lol:

_________________
Богат не тот, у кого все есть, а тот, кому ничего не нужно!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2010, 23:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2007, 05:21
Сообщения: 2171
Откуда: Краснодар-MN
Rusya писал(а):
ее можно укладывать либо на масляный крем, либо на белковый крем, либо на шркрладную глазурь. На сколько мне известно, на сливках мастика плывет, так что с вайп кримом будь осторожна.

а какой вкуснее?
так а на твоем "битом стекле" она не поплывет разве???


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2010, 00:06 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июн 2009, 16:49
Сообщения: 187
девы... грудья черные... вы на вкусы мужа ориентируетесь?

_________________
Я девушка воспитанная, поэтому если посылаю, то потом перезваниваю и спрашиваю, как добрались.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2010, 00:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2006, 14:24
Сообщения: 1256
Откуда: Kiev - New York. Со мной на ТЫ
lana7b писал(а):
так а на твоем "битом стекле" она не поплывет разве???

Битое стекло глазурью шоколадной надо покрыть, а потом уже мастику


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2010, 11:57 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2008, 13:34
Сообщения: 789
Откуда: TX
ПРИСОЕДИНЯЮСь .Тоже загорелась идеей тортика с сисяндрами.Вот нашла рецепт Вариант 2 (с белыми хрудями) мечты холостяка:

http://saechka.ru/kuche/batch/285.php

С растопленного шоколада чёрный лифчик нарисую.Короче ,буду оригинальничать и выберу что-то попроще в приготовлении , (вместо бисквита печенье ПОЛОМАТь МОЖНО И С КРЕМОМ ПЕРЕМЕШАТь)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта холостяка-тортик на Валентина
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2010, 12:03 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2008, 13:34
Сообщения: 789
Откуда: TX
Мастика из маршмеллоу

http://saechka.ru/kuche/batch/286.php


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 8 [ Сообщений: 113 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5 ... 8   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 4

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: