Автор |
Сообщение |
Helenni
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 12:08 |
|
Зарегистрирован: 05 май 2007, 19:46 Сообщения: 8086 Откуда: Вот за что я люблю себя, так это - за все!
|
Laara писал(а): Куда ни кинь - везде клин, как говорится. Тюна содержит больше всего меркурия. Сальмон в червях весь. Сегодня погуглила, оказывается даже при коммерческой заморозке они могут не убиться и как они, гады, в желудке не сдыхают от соляной кислоты??
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 12:37 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
У ихних яис скорлупа твердыя, соляная кислота не растворяит.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 12:45 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Цитата: С помощью вентрального прикрепительного диска лямблии прикрепляются к микроворсинкам тонкого кишечника. Питаются они, видимо, только переваренной пищей хозяина путём пиноцитоза.
Нагревание до 60—70 °С вызывает гибель цист через 5—10 мин, а при кипячении — немедленно. Замораживание до −13 °С снижает их жизнеспособность. Высушивание цист лямблий на воздухе в течение суток приводит к полной их гибели. Цисты устойчивы к ультрафиолетовому облучению и хлору.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 12:47 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Лямблии паразитируют в организме человека, кошек, собак, мышевидных грызунов. В организме человека лямблии существуют в двух формах. В виде вегетативной формы они находятся преимущественно в верхних отделах тонкой кишки, где лямблии питаются продуктами расщепления пищи, особенно углеводной (сладости и мучные изделия). При попадании в толстую кишку лямблии превращаются в цисты (споровая форма), которые с испражнениями выделяются во внешнюю среду. Цисты лямблий обнаруживаются в хлорированной воде из-под крана, в загрязненных водоемах[3].
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 13:01 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
http://www.parazitu.net/u-cheloveka/509 ... -foto.html Цитата: ....
Паразиты, обитающие в селедке Русская кухня не имеет блюд с сырой рыбой. Но в данном случае не следует забывать о селедке. Данный вид продукта достаточно популярен благодаря вкусовым качествам и невысокой стоимости. Не каждый производитель соблюдает технологию изготовления селедки, поэтому в полной мере заражение при употреблении данного продукта не исключается.
Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека
В селедке могут содержаться различные паразиты, которые являются возбудителями следующих заболеваний:
Лигулез – провоцируется ленточным червем, достигающим 120 см в длину, находясь в человеческом организме. Паразит сдавливает практически все внутренние органы, что провоцирует их дисфункцию, а также выделяет продукты жизнедеятельности, которые вызывают интоксикацию организма. При этом наблюдаются такие симптомы, как лихорадка, головокружения, тошнота и понос. Описторхоз – возникает при проникновении в организм человека кошачьей двуустки. Заболевание сопровождается поражением желчного пузыря и протоков, панкреатической железы и ткани печени. Паразит размножается достаточно быстро, вызывая такие симптомы, как горький привкус в полости рта, головные боли, лихорадку, запор и понос. Анизокидоз – распространенный гельминтоз, определяющийся у рыбы, поражающий и человеческие внутренние органы. При этом паразитические особи обитают в районе кишечного пространства. Первичная симптоматика заключается в появлении боли в области живота и периодической рвоты. Достаточно часто заболевание принимается за острую стадию аппендицита. Анизокидоз сопровождается развитием характерного кишечного кровотечения, потому что паразит врезается в стенки, что является причиной развития патологии. Дифиллоботриоз – употребляя селедку можно заразиться широким лентецом, который может вырасти в человеческом организме до 25 метров в длину. Клинически заболевание проявляется полной или частичной потерей аппетита, головными болями и достаточно выраженным головокружением, болью в области брюшины, увеличением селезенки и печени.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Eugenia
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 13:20 |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008, 14:04 Сообщения: 7220 Откуда: PA
|
Joan_Goodman писал(а): Eugenia писал(а): Учительница писал(а): Воду из крана пить нельзя - грязная. Фрукты надо мыть водой из крана - будут чистые.
http://vse-shutochki.ru/anekdoty ага еще ребенком удивлялась нелогичности взрослых))) Почему воду пить нельзя из под крана? Напоминает Мексов закупающих ящиками пластиковые бутыли. Из пустыни народ и из антисанитарных городов третьего мира где воду пить нельзя. А в ресторанах ВСЕХ им тут в стаканы со льдом наливают из озера Мичиган, (из под крана то есть) и пьют. А домой приходят - пьют из своих бутылей. Причем наблюдала это как в ДиСи так и в Чикаго. в самом раннем детстве можно было пить, 60 годы, потом строго запрещено стало, я же старше вас раза в два и пишу про детство то есть ссср и позже. у нас в во втором классе чуть ли не все ученики заразились лямблиозом, говорили из-за воды - военный городок на урале. я вам скажу, как это больно было, (наверное, последствия - холлецестит) говорили что лямбли поражали печень, не так как в статье Учительны нас учили) роды и то легче
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 13:29 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4603 Откуда: Пуэрто Рико
|
Поняла почему меня все это так задело. У моего родственника недавно отрезали ногу, у него слоновость, была большая нога всегда и вся в язвах. А слоновость - следствие заражения каким-то особым паразитом, который приобретается с укусом комара. Поселяется в лимфе. Хоть сырая рыба ничего не имеет общего с комаром, паразиты меня пугают.
|
|
|
|
|
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 01 дек 2017, 13:42 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
В Минске мы пили воду из под крана, никаких запретов не было. Более того, мой отец работал в Минскводоканал и всегда знал все про воду . Брал в свою лабу пробы из квартиры и из колонки в загородном доме. Но в нашем районе вода была из наземного источника и ее хлорировали. Мы ее отстаивали и пили, вода была вкусная.
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 00:07 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4603 Откуда: Пуэрто Рико
|
Раз про рыбу здесь. Вот интересная инфа: http://wisemindhealthybody.com/dr-axe/1 ... ons/?c=aan про то какую рыбу есть можно, а какую - никак нельзя.
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 09:27 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
2 часа назад, источник: Интерфакс Россельхознадзор нашел мышьяк в креветках из Вьетнама Москва. 4 декабря. INTERFAX.RU — Россельхознадзор с 8 декабря запрещает поставки ракообразных с вьетнамского предприятия Workshop i Seaprodex из-за обнаруженного в производимых им мороженых креветках мышьяка.
Источник: AP 2017 Продукцию предприятия, которая будет поступать до 8 декабря, подвергнут усиленному лабораторному контролю. Вьетнам является одним из крупных поставщиков ракообразных (к этой группе относятся креветки) в РФ. Это не первый раз, когда в креветках обнаруживают мышьяк. В 2015 году это вещество нашли в ракообразных из Индии, в другой поставке креветок был выявлен кадмий.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 09:45 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 24017
|
Laara писал(а): Раз про рыбу здесь. Вот интересная инфа: http://wisemindhealthybody.com/dr-axe/1 ... ons/?c=aan про то какую рыбу есть можно, а какую - никак нельзя. Так в этом списке практически вся рыба.
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 10:04 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4603 Откуда: Пуэрто Рико
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 17:56 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
В крогере сенни судака давали. Наверное самый безопасный вариант и з всех имеющихся.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 18:53 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
Учительница писал(а): В крогере сенни судака давали. Наверное самый безопасный вариант и з всех имеющихся. Это пресноводная рыба, в ней паразитов прилично больше, чем в морской http://www.seagrant.umn.edu/fisheries/parasites
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Термически не обработанная рыба - нервным не заходить! Добавлено: 04 дек 2017, 20:03 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Дело не в том что она пресноводная, а в том, что она водится в холодной воде, а в холодной воде нет паразитов, поэтому в канадах такие шикарные рыбалки.
Я не слышала, чтобы судака ели в сыром виде или соленом; его обычно жарят, варят . А паразитам это не очень нравится. Клавное , чтоб кадмия с меркурием и рутением не было в озерной рыбе.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
|