Я уже несколько лет пеку хлеб (дрожжевой) для мужа.
Могу поделиться рецептом теста, но не помню, как печь в духовке (пеку в мультиварке).

Этот рецепт давала Учительница, если не ошибаюсь, в 2020г(можно поискать).

3 стакана муки (какая тебе больше нра)
туда треть ч.л. дрожжей и 1,5 ч. ложки соли.
Тщательно перемешать.
Постепенно добавляя теплую воду (32 унции примерно 1л), замесить тесто.
Оно должно быть чуть погуще, чем для оладий (т.е. замешивается лопаткой, не руками)
Тару покрыть пленкой, поставить в место без сквозняков (в духовку, например).
10-12 часов.
С вечера ставишь, утром достаешь. И в смазанную растительным масло форму переваливаешь.
Дать еще постоять час-два.
Я выставляю на 360 Ф на час 20ть. И еще 10-15 минут стоит после окончания выпечки.

В духовке надо половину времени печь под крышкой, потом крышку убрать.

Тесто перемещать аккуратно, без резких движений.

Ну, мне дрожжей не мало... с ними надо быть острожнее.

Думаю, если ты даже очень захочешь перемешать содержимиое после 40 мин выпечки- ничего не получится
Я имела ввиду 40 мин в форме, закрытой крышкой... потом крышку убрать.
Можно попробовать вообще без крышки. Просто сократить время, потом выключить духовку и оставить там не какое время.

Я использую белую муку и whole wheat 50 на 50.

Ну, так возьми такую, которая подойдет. Какую ты используешь?

У меня непереносимость глютена. Пытаюсь найти нормальный рецепт хлеба, и сколько не пробовала ничего не получается. В Инсте, на Дзэне ставят свои выпечки, все так классно пышно. А на деле получаются кирпичи
В Гросери дорого и пластилин на вкус.
Буду конечно еще экспериментировать, но вдруг у кого есть уже проверенный рецепт. Хотя на вряд ли. Это только 4 часть населения с такой особенностью..

Если б все так просто. Без глютена совсем по другому все работает. Вернее не работает.

У меня непереносимость глютена. Пытаюсь найти нормальный рецепт хлеба, и сколько не пробовала ничего не получается. В Инсте, на Дзэне ставят свои выпечки, все так классно пышно. А на деле получаются кирпичи
В Гросери дорого и пластилин на вкус.
Буду конечно еще экспериментировать, но вдруг у кого есть уже проверенный рецепт. Хотя на вряд ли. Это только 4 часть населения с такой особенностью..

Ну, надо ж...
Думаю, решение обязательно отыщется

Стоит ли красить кухонные шкафы? Они внутри -ничего так, снаружи писк 80х. Ктонибудь красил? Стоит ли делать перелицофку/рифаисинг? Я бы хотела поменять дверцы на стеклянные.
Еше как быстро и недорого модернизировать дом? Я понимаю ето обьемная тема, но может кто поделится как измениения мелочеи привело в большому релультату? Спасибо. ..

Добрый день всем!
Вопрос к тем, кто после развода в Америке имел дело с недвижимостью в России.
Решение американского суда о разводе (штат Флорида), с апостилем, переведенное (нотариально заверенное) на руссский язык - этого достаточно для сделок купли/продажи (речь не о имуществе, приобретенном в браке), как доказательство, что я не состою в браке (брак регистрировался в России)?
Спасибо!