|
Автор |
Сообщение |
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:20 |
|
|
Goodly1 писал(а): sweetalla писал(а): кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год. Ну-ну.. угу... Посмотрела я тут ваши фото ТАРЕЛОК С КУРИЦАМИ и у меня возникла мысль:
А ведь не показывают столы-то целиком! Значит, ... причина есть на то. Вот и я про тоже. Курицу-индюшку то мы сварим, если есть плита. Але, гараж! Я о традициях американских говорю- как оно должно быть все по-правильному. Еще и молитва должна быть перед застольем ведь, да? Нормальная аристократически стол Гудля. это не жрачка на нем что бы все ломилось от еды. Все подается отдельно.. каждому в тарелку. Нет такой нации как американец. Это сбор традиций со всего мира тут. По поводу сервировки американцами супер столов. Не смеши. Все очень скудно. Моя мама еще в России сервировала столы. И я эстет. у меня и фужеры и вилки и ложки. Ниу кого у американцев я этого не видела.. все стандартно и даже красивую посуду редко у кого можно увидеть..
|
|
|
|
|
Moory1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:21 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 14:35 Сообщения: 2866
|
Я показала стол целиком! Я готовлю лучше моей американской свекрови! Это признает она сама, говорит мой муж и говорил свёкор пока был жив! Хом вообще не ел ее стаффин а мой уплетает! Мой зять выросший в глубоком юге тоже добавки просит!
Господи люди языки программирования учат и неврологию а тут готовка! Причём американская кухня одна из самых незамысловатых А готовить на благодарение мне в радость. Готовлю я полтора дня. С вечера в среду делаю полуфабрикат стаффинг чищу картошку и обмазываю индюка маринадом уже в лотке А с утра в четверг на кухне включу музыку или аудиокнигу колдую , как из индюка соки пойдут стаффинг допекаю, касероль вообще две минуты готовится А аппетайзеры я в этот раз не делала подала икру с крекерами
Да благодарение фигня, я вот научилась настоящий седер делать кошерный по всем правилам со всеми традициями с песнями, блюдом , десертом сложнейшим! Вот это был мастеркласс:) А молитвы у нас не читают потому что нет одной религии мы по кругу говорим кто за что благодарен
|
|
|
|
|
sweetalla
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:22 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2015, 17:57 Сообщения: 13556 Откуда: USA
|
Carmen22 писал(а): Goodly1 писал(а): sweetalla писал(а): кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год. Ну-ну.. угу... Посмотрела я тут ваши фото ТАРЕЛОК С КУРИЦАМИ и у меня возникла мысль: А ведь не показывают столы-то целиком! Значит, ... причина есть на то. Вот и я про тоже. Курицу-индюшку то мы сварим, если есть плита. Але, гараж! Я о традициях американских говорю- как оно должно быть все по-правильному. Еще и молитва должна быть перед застольем ведь, да? Нормальная аристократически стол Гудля. это не жрачка на нем что бы все ломилось от еды. Все подается отдельно.. каждому в тарелку. Нет такой нации как американец. Это сбор традиций со всего мира тут. По поводу сервировки американцами супер столов. Не смеши. Все очень скудно. Моя мама еще в России сервировала столы. И я эстет. у меня и фужеры и вилки и ложки. Ниу кого у американцев я этого не видела.. все стандартно и даже красивую посуду редко у кого можно увидеть..
_________________ Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
|
|
|
Moory1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:24 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 14:35 Сообщения: 2866
|
Carmen22 писал(а): Goodly1 писал(а): sweetalla писал(а): кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год. Ну-ну.. угу... Посмотрела я тут ваши фото ТАРЕЛОК С КУРИЦАМИ и у меня возникла мысль:
А ведь не показывают столы-то целиком! Значит, ... причина есть на то. Вот и я про тоже. Курицу-индюшку то мы сварим, если есть плита. Але, гараж! Я о традициях американских говорю- как оно должно быть все по-правильному. Еще и молитва должна быть перед застольем ведь, да? Нормальная аристократически стол Гудля. это не жрачка на нем что бы все ломилось от еды. Все подается отдельно.. каждому в тарелку. Нет такой нации как американец. Это сбор традиций со всего мира тут. По поводу сервировки американцами супер столов. Не смеши. Все очень скудно. Моя мама еще в России сервировала столы. И я эстет. у меня и фужеры и вилки и ложки. Ниу кого у американцев я этого не видела.. все стандартно и даже красивую посуду редко у кого можно увидеть.. Я много видела кто красиво сервирует. Моя свекровь на этом помешана. У неё роял Альберто на 12 персон И меня дрючила. Все мне подарила скатерти салфетки с колечками столовое серебро на 8 человек. Солонки в цвет. Но мне всегда какой нибудь миски не хватает, ставлю не ту
|
|
|
|
|
Moory1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:32 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 14:35 Сообщения: 2866
|
На хануку и на пейсах хом и молитву говорит на иврите Но я хануку не так люблю справлять мы на кристмас собтраемся. На хануку на 10 человек картофельные оладьи печь надоедает Я вообще обожаю хостить. Я очень редко готовлю в обычные дни может раза два в неделю Так что это как праздник
|
|
|
|
|
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:36 |
|
|
Moory1 писал(а): Carmen22 писал(а): Goodly1 писал(а): sweetalla писал(а): кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год. Ну-ну.. угу... Посмотрела я тут ваши фото ТАРЕЛОК С КУРИЦАМИ и у меня возникла мысль:
А ведь не показывают столы-то целиком! Значит, ... причина есть на то. Вот и я про тоже. Курицу-индюшку то мы сварим, если есть плита. Але, гараж! Я о традициях американских говорю- как оно должно быть все по-правильному. Еще и молитва должна быть перед застольем ведь, да? Нормальная аристократически стол Гудля. это не жрачка на нем что бы все ломилось от еды. Все подается отдельно.. каждому в тарелку. Нет такой нации как американец. Это сбор традиций со всего мира тут. По поводу сервировки американцами супер столов. Не смеши. Все очень скудно. Моя мама еще в России сервировала столы. И я эстет. у меня и фужеры и вилки и ложки. Ниу кого у американцев я этого не видела.. все стандартно и даже красивую посуду редко у кого можно увидеть.. Я много видела кто красиво сервирует. Моя свекровь на этом помешана. У неё роял Альберто на 12 персон И меня дрючила. Все мне подарила скатерти салфетки с колечками столовое серебро на 8 человек. Солонки в цвет. Но мне всегда какой нибудь миски не хватает, ставлю не ту это очень редко можно встретить в США. у меня мама у мужа (ее уже нет очень давно я ее никогда не видела).. она готовила очень плохо. не любила. однако старшая дочь очень хорошо готовит. и у нее тоже есть посуда очень красивая. но сервировки как таковой ноль. просто стоит посуда. муж у нее профессор .. средня сестра проста как 2 копейки. у нее винтаж дома . все в 50 годах. pyrex, refrigerator glass, anchor hocking, tamac и мебель тоже.
|
|
|
|
|
Moory1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 13:43 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 14:35 Сообщения: 2866
|
Goodly1 писал(а): Jaxi писал(а): Алла, а что обычно в меню на Новый Год? Обожди. Она счас в Гугле напечатает : "New Year's menu" и тебе выложит как "истиная американка". Мне кажется не едят американцы особо на нг. Шампанское пьют и в шумелки гудят. Ну если дома парти - наставят дипов и все По крайней мере это то что я видела
|
|
|
|
|
Тюльпан
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 14:41 |
|
Зарегистрирован: 16 май 2015, 17:52 Сообщения: 7163
|
sweetalla писал(а): Betty123 писал(а): sweetalla писал(а): Goodly1 писал(а): ТАК КАК ПРИГОТОВИТЬ ОДНОЙ СТОЛ НА ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ НА СЕМЬЮ(если большая), да еще и... гостей???? (ну не надо ляля!) - ЭТО Н.Е.Р.Е.А.Л.Ь.Н.О!!! И оно того не стоит! Хороший ресторан!- мой выбор. что там готовить. не свадьба в самом деле. у нас в этом году готовила: турка, стафинг, машт потейтос, греви, грин бинс касерол, свит потейтос касерол, запеченные броколи и свит потейтос, крен бери соус, батерсквош. кажется ничего не забыла. да, пекан пай. сегодня делаю пампинг пай. да еще делала зеленый салад, муж без него жить не может. в этом году делала по новому рецепту с аругулой. Правильно хочешь семью и не работать надо показать себя американской домохозяйкой 50 тых годов прошлого столетия. Правильно что там готовить то. да. обажаю готовить, особенно праздничные столы. работать на дядю сэма и шпалы таскать не мое. я свое уже отработала. Везет
|
|
|
|
|
Betty123
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 14:45 |
|
|
sweetalla писал(а): Betty123 писал(а): sweetalla писал(а): Goodly1 писал(а): ТАК КАК ПРИГОТОВИТЬ ОДНОЙ СТОЛ НА ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ НА СЕМЬЮ(если большая), да еще и... гостей???? (ну не надо ляля!) - ЭТО Н.Е.Р.Е.А.Л.Ь.Н.О!!! И оно того не стоит! Хороший ресторан!- мой выбор. что там готовить. не свадьба в самом деле. у нас в этом году готовила: турка, стафинг, машт потейтос, греви, грин бинс касерол, свит потейтос касерол, запеченные броколи и свит потейтос, крен бери соус, батерсквош. кажется ничего не забыла. да, пекан пай. сегодня делаю пампинг пай. да еще делала зеленый салад, муж без него жить не может. в этом году делала по новому рецепту с аругулой. Правильно хочешь семью и не работать надо показать себя американской домохозяйкой 50 тых годов прошлого столетия. Правильно что там готовить то. да. обажаю готовить, особенно праздничные столы. работать на дядю сэма и шпалы таскать не мое. я свое уже отработала. А кто любит то работать? Я только здесь читаю.
|
|
|
|
|
Betty123
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 14:51 |
|
|
Moory1 писал(а): Я показала стол целиком! Я готовлю лучше моей американской свекрови! Это признает она сама, говорит мой муж и говорил свёкор пока был жив! Хом вообще не ел ее стаффин а мой уплетает! Мой зять выросший в глубоком юге тоже добавки просит!
Господи люди языки программирования учат и неврологию а тут готовка! Причём американская кухня одна из самых незамысловатых А готовить на благодарение мне в радость. Готовлю я полтора дня. С вечера в среду делаю полуфабрикат стаффинг чищу картошку и обмазываю индюка маринадом уже в лотке А с утра в четверг на кухне включу музыку или аудиокнигу колдую , как из индюка соки пойдут стаффинг допекаю, касероль вообще две минуты готовится А аппетайзеры я в этот раз не делала подала икру с крекерами
Да благодарение фигня, я вот научилась настоящий седер делать кошерный по всем правилам со всеми традициями с песнями, блюдом , десертом сложнейшим! Вот это был мастеркласс:) А молитвы у нас не читают потому что нет одной религии мы по кругу говорим кто за что благодарен Да о куда тут будет замысловатость, приплыла на кораблях вся европейская и не европейская беднота, за каждый кусок земли и пищи бились насмерть. Турка как пожрать раз в год и помолиться что бог послал еду на стол. Вот и вся традиция. Даже если красивая сервировка, еда то простая, незамысловатая.
|
|
|
|
|
Betty123
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 14:54 |
|
|
И вообще если муж готовит стол - 99% олд скул и мужик хорошо в летах.
|
|
|
|
|
sweetalla
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 14:59 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2015, 17:57 Сообщения: 13556 Откуда: USA
|
Betty123 писал(а): Moory1 писал(а): Я показала стол целиком! Я готовлю лучше моей американской свекрови! Это признает она сама, говорит мой муж и говорил свёкор пока был жив! Хом вообще не ел ее стаффин а мой уплетает! Мой зять выросший в глубоком юге тоже добавки просит!
Господи люди языки программирования учат и неврологию а тут готовка! Причём американская кухня одна из самых незамысловатых А готовить на благодарение мне в радость. Готовлю я полтора дня. С вечера в среду делаю полуфабрикат стаффинг чищу картошку и обмазываю индюка маринадом уже в лотке А с утра в четверг на кухне включу музыку или аудиокнигу колдую , как из индюка соки пойдут стаффинг допекаю, касероль вообще две минуты готовится А аппетайзеры я в этот раз не делала подала икру с крекерами
Да благодарение фигня, я вот научилась настоящий седер делать кошерный по всем правилам со всеми традициями с песнями, блюдом , десертом сложнейшим! Вот это был мастеркласс:) А молитвы у нас не читают потому что нет одной религии мы по кругу говорим кто за что благодарен Да о куда тут будет замысловатость, приплыла на кораблях вся европейская и не европейская беднота, за каждый кусок земли и пищи бились насмерть. Турка как пожрать раз в год и помолиться что бог послал еду на стол. Вот и вся традиция. Даже если красивая сервировка, еда то простая, незамысловатая. именно так. это для гудли непостежимо, такие азы освоить. вот уж удивила сегодня.
_________________ Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
|
|
|
sweetalla
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 15:00 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2015, 17:57 Сообщения: 13556 Откуда: USA
|
Betty123 писал(а): И вообще если муж готовит стол - 99% олд скул и мужик хорошо в летах. у нас в семье мужу вход на кухню строго воспрещен. только в дайнинг эрия. я у нас олд скул.
_________________ Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
|
|
|
Betty123
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 15:01 |
|
|
Тут все просто если жената молодая пара - жена едет к своим родителям, муж к своим, вот и опять турку не научились делать.
|
|
|
|
|
izzytons
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 15:06 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 фев 2016, 10:00 Сообщения: 1154 Откуда: CO
|
Нет ну стол накрыть красиво я понимаю, но представьте сколько потом торелок мыть на толпу человек, если в Америке большими семьями собираются, можно купить одноразовых тарелок красивых и стаканы тоже. И главное ведь общение, когда родители, братья и сёстры с своими детьми встречаются - это самый кайф!
И да хде видео админа?))
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 78 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|